醇厚柔和,清甜潤口。
甜味是若隱若現的,雖有存在感但又不喧賓奪主,唯獨的缺憾就是稍稍單薄寡淡了點?
只是尹博士往身側人看去,又若有所思。他與同僚要了半顆油條,學著邊蘸邊吃。
嗯,這下對味了。
清甜而略顯平淡的豆漿,配上外酥里軟,氣孔豐腴的油條,那簡直是天造地設的一對兒。
那一口下去,就兩字:滿足!
尹博士年輕不輕,先吃了一大碗的索餅,又吃了一碗豆漿半根油條,坐著時候還沒啥感覺,站起身時只覺得肚子撐得厲害。
這可有違他一貫以來的養生習慣。
尹博士扶著肚子,準備溜達溜達消消食。他見時間還早,索性湊到食堂案前觀看簡雨晴等人的操作。
與他一般的,還有不少學子。
瞧瞧裡面的廚子們各個動作行雲流水。先是春姐兒用笊籬把煮好的索餅撈起,先衝下涼水,再往熱水裡一燙。
輕輕一甩,瀝乾多余的水。
春姐兒把索餅鋪在碗底,簡雨晴往上一勺醬汁一勺蔥油,再堆上滿滿的炸乾貝、炸蔥絲、炸河蝦和鮮蔥花。
一碗蔥油索餅便新鮮出爐。
其他人的動作也是一般,迅速麻利,全程行雲流水,過程讓人極其舒適。
反正早食結束,沒見著任何人說不滿意。眾人還看到放在門口的意見箱,以及上面掛著的紙張。
意見?誰有意見。
沒人能有意見的!
不,也有人有意見的。
得知簡家食攤入駐府學食堂的其餘食客,傻眼了!
第九十四章
「哎哎哎?你們聽說了沒?」
「你們知道府學食堂被誰承包了嗎?就是那個簡家食攤!」
「真真是出乎意料。」
「區區個擺攤的,居然把西市酒樓的范廚和出身官吏人家的廚子給打敗了。」
揚州城東市某間茶館裡,便有人說起簡家食攤的簡小娘子承包府學食堂的事。不少食客聞言動容,紛紛上前詢問:「真的假的?」
「簡小娘子與府學簽下書契了?」
「我記得簡小娘子之前說打算開飯館食肆的啊?」
「我還見著簡娘子在看鋪子呢!」
「就是啊……應該不會吧?簡小娘子去參加,不就,不就是湊個數嗎?」
「我聽說參賽的還有范廚!」
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