最後簡雨晴在往車輪餅邊緣刷上一點點麵糊,然後把另外一邊蓋在上頭。再只要稍等片刻,等麵糊把兩邊黏連在一起,那麼一顆蓬鬆的車輪餅便誕生了。
簡雨晴一鍋做出好幾份,轉身教學徒上前先嘗嘗味道。
學徒們依次上前,紛紛撿起一顆。
剛做好的車輪餅,圓滾滾胖嘟嘟,圍著的裙邊像是一頂小帽子,熱氣騰騰的。
學徒們捧在手里,送往嘴邊。
剛剛湊近了些,濃濃的蛋香味便湧入學徒們的鼻尖。用高溫烘烤的麵餅散發著誘人的甜香和焦香,尚未咬下去就開始幻想它的美味。
這味道一定,一定,會很好吃吧?
學徒們聯想片刻,忍不住張開嘴大口咬了下去。
先是焦脆的外皮,再是綿軟的內里,最後是餡料的馥郁香味。整個車輪餅亦剛亦柔,豐富的口感讓學徒們瞪大雙眼,情不自禁地發出感嘆:「唔!?」
面香與蛋香交織湧上前來,被烤得焦脆的外皮脆脆的,同時把末茶的清苦和紅豆的甜香味也一道緊緊包裹在裡頭。
茶香味,豆香味。
無論是先苦後甜,還是先甜後苦,層層疊疊的味道都讓諸人直呼過癮,最重要的是這般口感……與他們吃過的糕點都不一樣!
救命!這也太好吃了吧?
學徒們的驚嘆和訝異聲一直傳到春姐兒和夏姐兒耳中,夏姐兒忙不迭抬起頭來,咽著口水往那邊看:「阿姐……」
夏姐兒的話還沒說完,春姐兒一巴掌落在她手背上:「東張西望做什麼?還不趕緊練習?」
「我,我就想吃一口。」
「現在是吃東西的時候嗎?」春姐兒冷著臉,雙手環抱在胸前。她睨了眼堆成山的失敗品,冷笑一聲:「你要吃的話,就吃那些個。」
「那些東西怎麼能吃……」
「你這不是知道的嗎?那還不趕緊練習。」春姐兒絕不容許夏姐兒再丟臉,冷著臉督促著夏姐兒繼續做。
夏姐兒委屈的收回目光,嘟著嘴又開始搗鼓起肉蛋堡。
第一百五十章
直到做到響午,春姐兒才勉強覺得夏姐兒合格了。只是沒等夏姐兒動了動酸麻的雙腳,撿個板凳坐下休息休息,春姐兒又推了她一把:「愣著做什麼?還不趕緊開始練習車輪餅?」
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