油潤香甜,軟糯可口。
茜姐兒托著臉頰,宣布這是自己近來最愛吃的甜食。
「嗯……我想也是。」簡雨晴瞅了眼還未用完的糖油,順勢把糖油粑粑也加入今日菜單中。
今日的菜單,很是豐盛。
學子們走入食堂,便被撲面而來的胡椒、花椒、茱萸和辣蓼草的霸道氣味驚了一跳。
光是嗅著味道,諸人便猜測這是一道下飯的開胃菜。他們好奇走近,抬眸看了眼菜單,很快便注意到其中一道名字就顯得分外火辣的菜品:麻辣仔雞。
好傢夥,看著名字就知道辣了!
濃烈的辣香氣蠻橫地霸占整間屋子,肆無忌憚地叫囂,彰顯著自己的存在感。
幾名學子沒忍住,咕咚咽了下口水。他們目不轉睛地盯著這道麻辣仔雞,只恨不得立刻能品嘗品嘗它的味道。
也有人頭皮發麻,暗暗叫苦:「我不擅長吃辣啊……」
「上次我吃了,都要噴火了。」
「對對對,還有那個茱萸炒肉片。」另外學子忍不住接話,「好吃是好吃,可是……」
揚州城附近,多有鮮甜口味居多。
這般蠻橫直接的辣味,好吃是好吃,就是吃不多。
「偶爾,偶爾啦。」
「嗯……這個看起來不像是炒雞哎?」拿到菜品的學子愣了愣神,定睛打量著跟前的菜品。
眾人齊齊看向手裡的菜碗。
當看到名字時,在場大部分人都以為是如同茱萸炒肉片般直接用各種辣味調料爆炒嫩雞肉,那麻辣鮮香的味道想想都讓人打個激靈。
不過事實卻有點不同,眼前的雞肉切成肉丁不說,更是反覆經過高溫油炸,看著酥脆蓬鬆的模樣。
不像是主菜,倒像是零食……
幾名學子迫不及待地回到座位上,趕緊夾起一塊來嘗嘗。
咬下去的瞬間,耳邊響起名為酥脆的奏鳴曲。只是還沒等諸人欣賞片刻,辛味便不出意料地落在舌尖上,直讓眾人酥麻無比。
經過高溫油炸的雞肉把汁水緊緊鎖在其中,一口下去便立馬爆汁。滾燙的汁水與辣味又是關係親密的小夥伴,在舌尖不遺餘力地跳躍蹦躂起來。
不過……辣味也就這樣?
葉生吃下一塊,神色淡淡。他思緒剛剛落下,耳邊傳來趙生的「嘶哈」聲,顯然是被辣到。
他轉頭看向趙生,見他不停呼氣、抿舌尖的悽慘模樣,險些笑出聲來:「有那麼辣嗎?我覺得還行哎。」
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