還有人嗦著骨頭:「我喜歡吃這骨頭,那一口下去老香了!」
這一段是羊肋排,外皮烤得焦黃,皮下帶著一點點脂肪,吃起來口感勁道,越嚼越香,與那豐腴肥美的羊腿肉味道完全不同。
「我還是喜歡羊腿肉,吃起來那叫一個爽,而且味道鮮嫩鮮嫩的!」
羊腿肉很是緊實,吃著帶有微微彈性,肥的部分大半油脂在烤制時已被逼出,剩餘的脂肪香味分外馥郁。
每一次咀嚼之後,縷縷肉汁便會從肉塊縫溢出,與口中津液融在一處,放出曼妙的滋味來,教人震撼無比。
後頭僕役們稀罕得不行,前頭眾人喝著酒水,同樣也吃得高興。
豐姐兒與嫂嫂都愛羊蠍子,嗦著裡頭的脊髓,再咬一口上頭的裡脊肉,美得直眯起雙眼。
簡雲起好那一口羊脖,羊脖雖小但肉多,而且都是緊實的瘦肉,一口下去滿嘴生香。
簡娘子和簡嵐都喜歡羊腿肉,尤其是內側肥美的部分。每咬一下,都會有細微湯汁溢出,教簡娘子根本停不下來。
烤全羊就是這般,每人總有每人喜歡的部位,眾人吃到後頭,雙唇都是油光滑亮的,唇邊沾著各色香料。
眾人吃得肚滾腰圓,又坐在一起聊起八卦來。豐姐兒嫂嫂想起一事,微微坐直身子,與幾人說道:「說起來環姐兒,這都快過年了竟是教人送去別處了。」
「你說說,這事是不是很奇怪?」
「秉哥兒回來與我說起,實在教人想不通。」豐姐兒嫂嫂蹙著眉,與簡家人抱怨著:「明明是環姐兒受了欺負,怎麼還將她送走了呢?」
欺負環姐兒的那幾人雖說被趕去做了賤活,但總歸是留著的。環姐兒身為受害者,倒是被送去府外,實在讓人看不下去。
簡家人曉得環姐兒應當改叫洛姐兒,卻是沒與豐姐兒嫂嫂說道。
在洛姐兒為自家平反以前,這事都得是機密,簡家人不想引得其餘人注意,更不想為洛姐兒惹上禍事。
面對豐姐兒嫂嫂的不滿,簡雨晴掩唇笑了笑,道:「不是送去別處,聽說是張媽媽家老太太身體不好,得要買個人伺候。」
「張媽媽乃是方長史的乳母,她家的老太太連方長史都很注意,知道後便教張媽媽在府里挑了個人。」
簡雨晴笑道:「那日張媽媽也與我們說了,說等老太太身體好些,就會教環姐兒回來的。」
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