那隊伍長得嘞,都要繞過街頭了。
饒是徐掌柜也被眼前景象嚇了一跳,暗自擔憂會不會教旁人看了不快。
畢竟隊伍還擋著別的鋪子,已有幾戶鋪子老闆探身出來查看,臉上明顯帶著不快之色。
正當徐掌柜想著要不要提醒兩句的時候,就見簡娘子和簡嵐從裡頭出來,手裡捧著籃子,挨個發放號碼牌並登記名姓,教食客可以到周遭去逛一逛轉一轉,待預定時間到了再過來用餐。
又有僕役在門口放了兩張條案,教留下的顧客可以坐著休息片刻,喝口茶水。
原本擁擠的人潮很快四散而開,除去琳琅酒樓門口還聚集著不少人外,其餘鋪面卻是沒人擋著了,更是迎來不少等著預約時間用餐,先行逛上一逛的食客。
那些掌柜別說嫌棄,更是笑容滿面。
徐掌柜瞧著這一幕,頻頻點頭:「妙啊。」
這招數也不是頭回用,據說方長史臭豆腐與簡氏小食肆忙碌的時候鋪子也會發放號碼牌教人到旁邊等候。
不過那邊還是數字,這邊直接加上了預定用餐時間,又能控制每個時間的人流量,又能避免顧客等的時間太久。
妙啊,真真是妙啊。
第二百零五章
徐掌柜頻頻點頭,暗自記下隔壁琳琅酒樓的巧思,而後一股子竄到鼻尖的食物香氣驟然勾住他的魂魄。
隨著香味越來越濃郁,徐掌柜的雙眼仿佛不受控制一般,徑直往琳琅酒樓望去。
「嗬!這是什麼味道?」
「琳琅酒樓……?啊!這不是那位簡廚娘開的鋪子嗎?」
與徐掌柜一般的還有好些路人,皆是口齒生津,忍不住上前圍觀,不少人倚在竹欄直往裡瞧,想看看到底是什麼菜色如此誘人。
男女夥計在堂間穿梭,把一道道菜品擱在案上。食客與外頭路人禁不住同時看去,擺在食案中央的是一盤烤鴨,琥珀色的鴨子端坐於盤內,獨特霸道的外型實在教人無法挪開眼。
左側盤裡是一道豉油蝦,足有手掌大小的大蝦煎得金黃焦脆,還裹著一層油潤的醬汁,上頭撒著胡麻與蔥花等物,瞧著很是誘人。
右側白瓷碗裡擺著的是東坡肉,棕褐色的豬肉堆得整整齊齊,層次分明,略粘稠的醬汁順著邊緣緩緩落下,每一滴都仿佛落在眾人的心頭。
光看外表,幾道吃食就已是十分誘人,教人食指大動,而那撲面而來的濃郁香氣,更是教嘗遍天下美食的徐掌柜也直咽口水,禁不住開始想像它的滋味,甚至下意識抬起步子往隔壁琳琅酒樓走去。
「……掌柜,你要去哪裡?」
「…………」徐掌柜猛地醒過神來,尷尬地僵在原地。好半響他才維持住表情,在夥計狐疑的目光中轉過身來,清了清嗓子,與幾人道:「我覺得你們說的沒錯。」
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