去年,簡雨晴便想要用了,只是尋了好多行商,沒人願意到那邊去做營生。這回還是楊牙人從張牙人口中得知這件事,特意幫簡雨晴尋的,對方開的價格也不高,速度也很快,趕在今年五月五前滿足了她的心愿。
簡雨晴仔細檢查每一張箬葉,把有蟲蛀的,有破損的,有顏色不均的箬葉挑出,剩餘的整理乾淨疊在一起,準備放到水裡浸泡一夜。
簡雨晴準備就緒,抬眸見著呆立在門口的徐廚子,她眨了眨眼:「徐廚子?徐廚子,徐廚子!」
愣是喊了三遍,徐廚子才回過神來。
他對上簡雨晴略帶擔憂的目光,整個人像是沒開口的栗子,被火烤得整個人都炸開來。徐廚子的臉漲得通紅,結結巴巴地應了聲,就連後頭走進灶房都是同手同腳的。
「徐廚子?你是不是人不舒服?」簡雨晴瞧著,又是好笑又是疑惑,同時還有點點擔憂。
徐廚子僵著身體,搖了搖頭把自家阿爹的那些話從腦海里甩出去,而後他定了定神,與簡雨晴道:「我瞧著那些葉子,好似箬葉?」
「徐廚曉得?」
「我師傅曾為宮裡做過粉團,師傅便愛用這箬葉,說是其香味獨特,用於江米之外能教江米香味更濃上三層。」
雖然端午節尚未得到明文確定,但五月五吃百索粽子也已成為權貴乃至百姓們皆有的習俗。徐廚說的粉團也是粽子的一種,多是用染色的江米裹上甜口的餡料,再做成巴掌大小的三角團兒擱在盤裡,教娘子幼童手持弓箭比賽以逗趣。
簡雨晴聞言,吃了一驚,她曉得豐姐兒出身的人家不錯,卻是沒想到還有為宮裡做吃食的。
徐廚瞧出簡雨晴疑惑,下意識說起些朱家的趣事,教簡雨晴對朱家上下也有了點印象。
「老遠就聽到你們在說我——」豐姐兒掀起帘子,也從外頭走了進來。她白了眼說閒話的徐廚,又與簡雨晴道:「晴姐兒,你想好了沒?」
「什麼想好了沒?」
「就是府學食堂啊,差不多也快一年了吧。」
第二百二十六章
去年簽約的時候,即便簡雨晴的手藝得到眾人肯定,也沒能擋住府學官吏的疑慮。
他們對引入外人負責食堂一事頗有些擔憂,更何況簡家人當時還只是農戶出身,在揚州城裡擺攤過活的攤販,因此經過反覆商談後,最終他們把合約時間定在一年。
一年時間,用來觀察簡家人足矣。
府學官吏高高在上,卻沒想到事情發展卻與他們想的截然不同。
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