朱廚為此震驚的同時,龐官人幾人也接二連三發出驚呼聲來:「唔!?」
「好傢夥,好彈的索餅!」
「這顏色,這口感……好好好。」
「如此細的索餅……怎麼會?韌勁怎麼會這麼好!?」
「還有這湯頭,不可思議!」
「清淡卻又不失油香味,簡直教人回味無窮!」
驚呼聲此起彼伏,教台下其餘參賽者大吃一驚,目光錯愕。
剛剛還顯得毫無胃口,只嘗了一口便放下筷子的評委,現如今竟是一口接著一口,把索餅連帶著湯汁全數吃完,這才意猶未盡的放下碗筷。
簡直就像是做夢一樣!
無數人的的目光直直落在簡雨晴的背影上,欽佩中帶有幾分震驚:「這人到底是誰?」
「她剛剛根本沒拿多少食材啊。」
「怎麼會?前面那個人用的食材要好得多……」
「就幾根大蔥小蔥而已,為何……」
「什麼幾根大蔥小蔥而已!?」龐官人聞言,臉色微沉,凌厲如冰刃的目光朝發話幾人剮去。
「沒有任何澆頭,單純只是靠清湯。」
「除去常規的小蔥大蔥等物,另外就靠不入流的蝦米和用極短時間內調配出來的醬汁,便能熬煮出這般的湯頭……」龐官人眯上雙眼,細細回味口齒間的滋味。
存在感強烈卻非霸道,簡直就像是辛苦一日回到家裡,家裡人便端來剛剛燒好的飯菜。
多麼直白的溫柔啊。
龐官人回味半響,重新睜開雙眼:「這樣的湯頭,這般的索餅……教我說放在外頭鋪子裡,做為招牌菜也是沒有任何問題的。」
幾個開口質疑的參賽者目瞪口呆,場內安靜片刻,瞬間譁然聲起。眾人錯愕地看向站在高台之上的簡雨晴,腦海里蹦出一行字來——她,到底是何方神聖?
不多時,眾人便得到答案。
評委們紛紛開口,而後負責通報的官吏朗聲道:「揚州出身,簡雨晴,合格。」
「揚州……」
「揚州最出名的不是西市酒樓嗎?」
「早就不是了。」出身和州的參賽者神色複雜,終於認出簡雨晴來。
上回,簡氏小食肆和州店與其他店鋪比賽時,他聽是聽說卻未前去觀戰,只從老客口中曉得簡氏小食肆的春廚娘奪下頭名。
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