鮑官人吃著肥腸,終於想到了牛肉上頭,雖說百姓禁食牛肉,但宮中宴席乃至士族門閥自家的席面里不少菜品都有用到牛肉。
且不說牛腸還是極為少見的食材,同時鮑官人也是聽上峰說過另一種名為牛板筋之物。
據說此物富有粘性,甩在土牆上而不落,直至曬乾並從牆上自然脫落後,再進行烹飪,是難得一見的稀有食材。
雖然鮑官人自己沒嘗過,但聽人說起其味軟糯,口感獨特,只要吃過一次就難以忘懷——這感受,不就是他剛剛體驗到的嗎?
鮑官人自以為懂得幾人隱瞞的緣由,拍了拍胸口,悄聲與他們道:「你們放心,我絕對不會把這事透露出去的!」
第二百八十七章
鮑官人的好意教眾人哭笑不得,簡雲起瞥了眼他,忍不住吐槽欲:「怎麼可能?我又不是傻,平白無故送你個把柄。」
雖然宗室權貴,乃是士族門閥不乏有人暗地裡食用牛肉,但那都是『暗地裡』。
像是簡雲起這般無甚背景,更因所處位置尷尬者,更是注意細節,嚴防被旁人抓到漏洞。
食用牛肉之事,或許旁人會做,不過簡雲起是絕不會做的。
鮑官人想了想,也覺得是這個理,他摸了摸鼻子,好奇道:「那到底是什麼來著?」
「先頭的是豬板筋,這個是豬大腸。」
「…………」鮑官人瞳孔地震,手裡捏著的筷子啪嗒一下,跌落在桌案上。
葉校書瞥了一眼鮑官人,很是得意地指了指自己:「有必要這麼大驚小怪嗎?我吃了一回就習慣了哦,除去這些,簡女廚做的各種豬肉吃食都好吃得緊。」
你那也是從豬肉開始的,能和從豬大腸開始體驗的相提並論嗎?
簡雨晴和簡娘子幾個正欲吐槽,就見鮑官人打起精神來:「豬肉吃食……說起來我是聽人說起南邊兒來的官吏好用豬肉。」
鮑官人沒說的是,還常有人藉此來嘲笑南邊兒出身的官吏。當然同時他也聽說有不少官吏士族覺得好奇,或是使人請行商過來問問,又或是使人南邊兒瞧瞧。
他好奇歸好奇,卻是未曾吃過的。
鮑官人砸吧著嘴裡滋味,吶吶道:「真知道這般好味,我也去買些豬肉回去嘗嘗。」
此話一出,眾人皆是樂了。
葉校書連連搖頭,笑道:「還好你未曾去買過,不然我怕你被嚇得再也不敢用豬肉。」
「真的假的?」
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