因著湯麵浮著一層油花的緣故,所以即便龐官人幾人已經將菜品放置片刻,藏在裡面的鴨血等物依然燙得很,夾起來時還能見著縷縷熱氣。
龐官人將鴨血擱在湯匙上,只見鴨血顫顫巍巍,身上除去掛著的紅色湯汁以外,頂部沾著零散幾顆胡麻與蔥花末,誘人得緊。
「瞧著真不錯啊。」龐官人與隋廚等人說了幾句,吹了吹涼,沒有半分猶豫,直接將鴨血送入口中,合上雙眼靜靜品嘗。
鴨血滑嫩得驚人,明明放置了些許時間,也依然保持著細嫩的口感。
無需多加咀嚼,只是稍稍一咬一抿一壓,鴨血便在口中裂開成小塊,吃不出一點腥膻味不說,獨特的香味伴隨著辣乎乎的湯汁一道直往食管而去,一股腦兒的沖入胃腸內。
就是龐官人,都忍不住呼地一聲。
他的喉結輕輕滾動了下,再一次升起一絲慶幸,慶幸他是最後品嘗這道吃食的。
龐官人又輕輕呼了一聲,沉下心來繼續品味,湯汁的辛辣香味略略嗆鼻,卻完全無法教人停止下來。
龐官人吃在嘴裡,暗自慶幸自己是最後吃到這道菜的——等等等等,生出這等念頭的時候就有問題了吧?
龐官人僵坐在原地,用眼角餘光去瞥隋廚與朱廚等人。他們眉梢眼間同樣帶著訝色,正一勺一勺細細品味,直到碗裡只留下湯汁,連根如意菜都撈不出來,眾人才意猶未盡地停下手,這才接二連三的點評起來。
「鴨血細嫩,鴨腸勁道,鴨肉柔軟……不得不說,這道菜真真是出乎意料。」
「剛剛聞到香味,我便覺得霸道得很,吃了以後更是厲害。」
話語間的滿意之色也讓參賽者們微微肅了臉色,對這道菜品生出無限好奇來。
等待分數出來的間隙,眾人湊在一起,互相品嘗起來。
「這道茶葉雞片真是不錯。」簡雨晴夾起雞片,雙眼微微一亮:「雞肉細嫩得緊,真真是好味道。」
「茶葉和雞肉的搭配還是我頭回見著,朱廚的手藝真真是了不得。」房廚臉上帶笑,連連稱讚。
「不少見。」豐姐兒聞言,擺了擺手:「其實晴姐兒以前曾請我吃過一道茶香雞,我也是從那上面得的靈感。」
「哎——」房廚愣了愣,下意識往簡雨晴處看了眼:「這也是從簡廚那邊學來的?」
也,學,這兩個字放在一起就給人一種微妙的感覺。
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