「真真是不錯!」
不得不說,張廚的手藝極為出色。饒是吃慣了山珍海味的聖人、皇后、嬪妃與皇子公主們,都紛紛給出極高的評價,同時也越發期待後面的菜品。
而後是小食湯羹,再來便是最後的主食。宮婢將菜品端上前來,只見寬面片團於清湯正中間,旁邊圍著一圈胡瓜絲、林檎絲、金芽菜乃至酸菜等物,瞧著很是樸實。
「這是……湯餅?」
「竟是湯餅……」
皇子公主見狀,忍不住露出驚訝之色,張廚上呈菜品皆是味濃香醇,各個霸道,沒想到最後上來的主食竟是一反之前的手法,反而選用了瞧著口味清淡的湯餅。
「話說湯餅的麵皮……這麼大的嗎?」
「有那叫寬粉涼皮之物,便是長得要寬上一些。」
「原來如此,張廚,這道菜是——」
「回稟殿下,這道菜名為山海一碗。」
「……山海一碗!?」這名字一出讓眾人更是錯愕,瞧著普普通通的菜品怎麼能當的上這般的名頭?
「恐怕裡頭還藏著秘密。」
「嘿嘿,那我來嘗嘗。」皇子自告奮勇,興致勃勃撿起筷子,先把裡面的寬粉與其他食材攪拌均勻,而後迫不及待地夾了一筷子送入口中:「……唔!?」
第二百九十九章
皇子的反應教眾人側目,數道目光齊齊落在他的身上,只見他的嘴巴塞得鼓鼓囊囊,正專注地咀嚼中,半響才喉結滾動,把寬粉吞了下去:「這物……不是麵皮?」
這是什麼話來著?
汾樂公主聞言,登時來了興致,她撿起筷子,與兄弟一般翻拌了麵皮,而後夾起一筷送入嘴裡。
入口先是清甜柔和的湯汁,是雞高湯?又或是海鮮高湯?還是大骨熬出來的湯汁?
一時間,汾樂公主得不出答案,只知道鮮美二字在腦海里翻騰而起。甚至她來不及思考,所有注意力又被那口感獨特的麵皮所吸引。
等等?這是……麵皮?
汾樂公主總算知道自家兄弟為何會發出這般困惑的聲音,
而後便是麵皮那獨特勁道的口感,每一口咀嚼都富有彈力,奇妙的鮮味在舌尖在口腔里散開……
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