拿錢能買的著，但商隊五年的盈利全搭進去才夠。

當然，更有可能的是，掌柜的不賣。

陸掌柜笑容僵硬，他尚未學會胡家老掌柜的八方不動，臉上帶出兩分怒意，顧不上是老客情分，乾巴巴道：「您的意思，會稟給東家。」

胡晨隱晦地翻個白眼，湊到胡征身邊，「二堂哥，於家次子是不是有毛病。非要去買招牌方子？」

沒錯，於成文看上的正是醉流霞的招牌——糖醋做法。

整個醉流霞推出的新菜式多種多樣，根據時令換新，唯一例外是糖醋口，甭管什麼時節，上面擺放的糖醋系列永不下牌。

陸郁甚至將糖醋系列單獨理成小冊子，放在手邊，人一來就能看到。

所以胡晨算著，商隊五年盈利搭進去應該夠買這一冊子的糖醋方子。

胡征口頭沒應，心中算了算，五年盈利許是不夠，單一個糖醋方子恐怕都值得這些。

不過，江無眠並非是用方子換真金白銀的人，恐怕於家要拿出相對應的買賣交換才行。

江無眠聽聞陸郁來報，「先讓於領隊稍等，事關重大，更有祖宗規矩在先，需過段時日決定。」

陸郁領命走了，江無眠倒是心生一計，不過那是遙遠將來。

當務之急是決定要不要開這個口子，如何開，能用方子換來何物？

直接換錢是最末等的選擇，一回買賣也沒什麼能用上的，不若細水長流。

再者於家商隊不比胡家，底子薄，花錢也拿不出太多錢來。

江無眠真想換錢，不如直接舉行拍賣會，以他八大菜系十多種做法來講，舉行到卸任韶遠縣知縣職位那年都不是問題。

他回憶起整理的資料，「於家做的是倒買倒賣的買賣，起步晚，原是北地糧商，後來做不下去改行筋角皮毛商販？」

說起步晚算是好點的，也就是於成文的父親才開始做商隊，在北地過活不下去，才向南拓展了其他行業，做些小邊角買賣。

「大人，您當要如何安置？」張師爺想著韶遠縣的緊急事，「讓商隊傳出招引計劃？」

招引計劃，又名人才引進計劃，經過江無眠與幾位師爺的聯手更改，雖核心未變，但條件變了許多。

近些日子剛定下來，還未正式宣發，利用商隊倒是個好方法，不過嶺南這地方真能招來人嗎？

自古嶺南道是流放之地，來了能不能適應當地氣候與生活方式都是兩說。

「不，不僅如此，他必須簽訂契書。」江無眠拿出早已準備好的商業合同，「方子不能給，但是在京中設立醉流霞，與於家合作倒是能行。」

於家出人出力出地方，占五成股，江無眠以個人身份出技術出後廚師傅，同樣占五成股，且必須有經營管理權，一旦發生分歧，以江無眠本人意願為先。