基礎教育試點推行的時間還是太短，前人又無經驗參考，許教諭不敢妄下論斷，好在江無眠也是隨口一說，交流一番紙張問題，便回了縣城。

定下造紙作坊，指導完春耕問題，江無眠手上緊急的事情一下散了乾淨，剩下的要等時間發酵。

於是，江知縣又開始折騰起醉流霞來。

如今的韶遠縣中，醉流霞無疑最為引人注目，連紙張問世的事都被壓了一頭。

起因是商隊回去後對韶遠縣大誇特夸，尤其是酸甜可口的糖醋系列，吃完飄飄欲仙，恐為天上人才能調製出的口味。

一時之間，引得附近縣中老饕爭先前來一嘗究竟。拜韶遠縣本地內部交通所賜，人來得還挺快。

本是為商隊安排的招待場所，就此淪為各地有錢有閒的老饕攀比之地。

江無眠收的錢雖然多了，可醉流霞被人占據也是事實，想拓展外送業務吧，還不到這地步。

為此，他險些把平安大街買下來，沒買完還是因為裝修招人要錢頗多，不得不暫緩一步。

此時忙完了，他便想到裝修完的剩餘空間到底要賣些什麼吃食，不和醉流霞的主菜系衝突，又能滿足老饕的口味留下客人。

江無眠帶人去野外逛了一遭，收羅韶遠縣當地的原料。

眼下正是野菜萌芽，掐尖焯水加點鹽油能入口時，不過野菜發苦發澀，達不到留客的目的。

倒是有野生的調味品，一些酸澀野果，尚未被人類馴化的滿是籽的果實，當地人都不吃，但是有鳥類啄食的痕跡，說明無毒。

他還發現了一棵野茶樹，有點嫩芽，「拿竹筐來，摘了回去炒茶，混著做涼茶喝。」

陳二柱手腳麻利地上來，「大人，您不用動手，這活卑職熟練！」

小時候上山下水，爬樹掏鳥窩什麼都做過，當了衙役跟著大人也是這套，他當然熟得不能再熟。

再說了，這一聽是江知縣準備親自煮涼茶，哪裡還能讓大人動手掐尖？

一棵樹上的芽尖不多，衙門裡喝完不剩什麼。不過這倒讓江無眠思路打開，問道：「縣中可有茶園？」

陳二柱邊摘邊回，「大人，咱們縣裡種茶的不多，山裡有茶園，商隊來時多是用鹽換茶，想要好茶，得去山裡換。」

原來如此，難怪本地多有木炭商隊、香料商隊，卻很少見茶商，源頭被山中人把持，很少與外人往來，難以得見。

兩個寨子中應有與山中密切往來的人，過段時間準備好進山的東西，可以去找寨子裡的人當嚮導，進山看看情況。

縣中的戶籍統計、魚鱗圖冊、地形地勢圖皆不包含山中情況，即使不是為了交易，單是為了山中信息，他也要走一趟。

「大人，收拾好了。」提著半筐只夠喝一頓的茶葉，陳二柱手腳麻利下樹。