江無眠就近扒開一個竹筐，裡面的秧苗略微泛黃，冬季能保存到這等地步，必然是花了大價錢布置船上暖房一路小心護持才能不至於凍死路上。

白楚寒也蹲在地上，以他的知識儲備來看，這東西著實看不出奇怪來，「根莖可食用？」

抱來的人撥開另外一個高竹筐，裡面盛放著各式各樣的盒子，中間填滿稻草與玉米苞，用以保鮮保濕。一個個盒子打開，裡面放著帶土的根莖和曬乾的菜葉。

洗去外部泥土，露出全貌。根莖長得好似紡錘，外表並不規則，有一瞬間白楚寒看它像是變色蘿蔔，實際上手掰開之後才會發現，裡面的東西完全不一樣。

和水嫩蘿蔔不同，這玩意實心，沒多少水分，聞起來味道也不一般，有些微的土腥味，估計是剛從土裡扒拉出來的緣故。

謝硯行見狀道：「可以生吃，口感不如做熟之後的，但能飽腹。」

江無眠沒關注師徒兩人的互動，他的表現比白楚寒激動一些，看樣子想扒拉起來，但又想到什麼，直接叫人把筐提到暖房裡去。

這會兒秧苗還活著，直接留下一部分能扦插，事不宜遲，還是趕快養養苗。

他拍了拍手上的土，假裝不知道這回事，問：「師父，此物產量如何？又是怎麼種植的？」

是多久之前的事兒？哪個海商帶來的，當地有沒有找到其他東西，比如說土豆、花生、西紅柿等等。

他想吃土豆很久了，現在對牛肉的管控放開一部分，土豆西紅柿燉牛腩能燉上了！

可惜，眼下只有最後的牛肉，前面兩者還不知道要去哪兒找。

對著弟子閃亮的眼神，謝硯行輕咳兩聲，將其中原委道來。

這還是海商出行時，自南部海島港口找來的種子，據說當地也是時興的東西。

不過熱帶地區的好東西太多了，要糖可以食用大量的高糖分果子，要鹽可以曬海鹽，只是當地國土面積小，需要進口糧食，所以會有固定的糧商過去做交易。

糧商是想著收集本地植物植株種子送到布政司中，萬一有被看上的，可以競爭一下去北真臘的買糧資格。

這株秧苗就是在那時收集起來的，跟著糧商漂洋過海還沒死絕，便被送到了布政使這兒，用以種植實驗。

半年時間，這點秧苗發展到了一片田地的規模。嶺南戶房格外看重，各種常規的不常規的種植環境和種植方式都實驗過。

最後得出兩種種植方式，「秧苗可扦插，根莖可生芽。」

謝硯行說完，就見江無眠接著問：「種植土壤、水分、晴雨天有何要求？」

他記得後世的品種沒有很多要求，在什麼土地上都能長，但最好是排水較好的沙土或是摻入部分鬆土里種植，不然會發生根莖腐爛等災害。