張二伯瞪大眼睛, 不可思議看著張希瑤。

許氏手上的筷子抖落在地，她也顧不得彎腰撿起來, 「阿瑤是要留在家招贅？」

張老頭淡淡道, 「是啊。要不然你們兩家誰過繼出一個兒子，逢年過節也能給老三燒紙。」

許氏忙不迭搖頭, 「不用了。」

她可捨不得。她就兩個兒子，雖然二郎不聽話，但也是她十月懷胎, 辛苦生下的。四郎還在念書，就更捨不得。

二房捨不得，大房就更是如此了。

張二伯當即表態，「阿瑤招贅也挺好的。三弟將來也不怕沒人供奉。」

張大伯和陸氏也都點頭, 「對, 這主意挺好的。」

這事就算定下了。

大家繼續吃飯。大郎夾了一塊肉, 放進嘴裡嚼了十來下, 腮幫子都嚼疼了, 也沒能將它嚼爛，他就把吃了一半的肉放到桌上，「這什麼肉啊？怎麼這麼彈牙。」

陸氏見此，直接將兒子吃了一半的肉夾到自己碗裡，「牛肉。」

古代也是吃牛的。一般大戶人家想吃牛肉會故意出高價, 農戶為了多賺錢, 就讓一年多的牛出意外死了。而百姓吃牛肉一般是老牛干不動了。這樣的老牛一般都是養了二三十年。它的肉質很粗，而且很難嚼。可即便如此, 依舊有無數農民趨之若鶩。因為它的價格很便宜，一斤只要五文。這對於常年不見油腥的底層百姓是難得可以開葷的機會。

張婆子無奈，「我已經用大火熬了三個時辰。滿滿一大鍋的水熬得只剩下一碗。可是還是咬不動。」

連大郎都吃不動，就更不用說牙口不好的她了。她只泡了些湯汁，肉連碰都不碰。

張希瑤想了想，「阿奶，其實可以在鍋里加山楂。這樣能煮得爛一些。」

張婆子驚訝看了眼孫女，「當真？」

張希瑤點頭。

「哎呀，那下午那頓你來做吧。我買了二十斤呢。這次只煮了三斤。」張婆子直接放棄了。她怕她來做把牛肉又給糟蹋了。

張希瑤閒著也是閒著，覺得沒問題就答應了，不過她有點好奇，「誰家的牛死了？」

「王地主家唄。」張婆子笑道，「咱們村只有他家和里正家有牛。他家有三頭牛，這個老牛八月那會兒就不能動了。他為了年底好賣肉，愣是讓它活到現在。要不是為了賺錢，那個老摳不可能一直白養他。」

張希瑤聽阿奶吐槽王地主，有種莫名的喜感。明明阿奶也很摳門，可她愣是能在王地主身上找到優越感。