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這些螃蟹用蛋清養過,又剝去了蟹心、蟹臍、蟹腮、蟹腸。洗淨污物後拿刀斬塊,用高度白酒、鹽、醋、糖、薑末、胡椒粉及紫菜生醃起來密封。再再好奇地問道:「這是生的呀,可以吃嗎?」陶隱倒是見過這樣的炮製方法,可又有不同:「這是醬油蟹?」

「類似而已。我們這裡叫蟹生。」邵硯青手腳很快,處理完後將密封的器物放置在陰涼透風處,「再兩天就能醃製好。很鮮。不過小孩子脾胃弱,還是吃熟食。」

再再咬著手指頭看著,口水嘩嘩地流:「媽媽答應過我,回來給我買大夾夾吃。」陶隱知道季楠這次去得急,就是想趕在中秋前回來和兒子過節:「那叫大閘蟹,不是大夾夾。想吃,我帶你去啊。」

邵硯青說:「想吃大閘蟹,在家蒸一屜還不容易。不過呢,想吃好東西,就得干點活。」他看著再再,「再再,看到那邊的架子了沒?上面的藤都枯萎了,要把它清理掉,還有那些小花盆裡的土要換一換,有些壞掉的要拔起來。你能不能幫忙呢?」

這對於孩子來說就是玩了嘛,再再拼命點頭。小孩子對拔花掏土有與生俱來的天份。坐在小馬紮上,兩條胖腿夾著小花盆,拿小鏟子一下一下地往外掏土。每用力一下,他胳膊腿兒小肚子上的小肥肉就顫顫地抖動,別提多喜感了。

邵硯青忍不住拿眼去看他,笑道:「這孩子太可愛。」

陶隱語氣里掩不住驕傲:「那當然,是她的孩子。」說得這樣自然,仿佛也是他身上掉下的一塊肉,而並不只是單純的愛烏及烏。

邵硯青這時看著他,輕聲說道:「你以為他驕傲,他也不會讓你失望。」這話陶隱相當受用,只是嘴上仍說著:「小的還算省心。大的就狡猾了,防我和防賊似地,至於麼。」

因為你的壞是寫在臉上的啊。邵硯青只在心裡這麼想著,為了和諧絕不去點破。但他是真沒料到陶隱所執著的人有這樣大的孩子,也沒想到他會毫無芥蒂地幫著帶孩子。以陶隱的驕傲,必定是經過一番內心的掙扎搏鬥,與自己的自尊做了一通廝殺,才堅持到今天這一步。

藤加上的枯藤敗葉清理乾淨,兩個男人都出了一身的汗。陶隱抱怨道:「過年的時候才整過,怎麼現在又一堆東西,你這旮旯是會生廢物麼?」再再掏好花盆,這時正站在小馬紮上趴水缸邊看裡面的金魚,「桃子叔叔,這魚好肥啊。能吃嗎?」話剛說完,剛才還在水面悠哉游哉的肥魚立刻沉了下去。

邵硯青笑回道:「這魚不能吃的。」又回房裡倒了涼茶出來,小傢伙喝了一口,嫌味道不好,「有點苦啊。」又撒嬌似地說道:「哥哥會做酸梅湯嗎?我想喝。」

倒不是不會做,只是做梅子鹵也需要些時間,沒辦法立刻喝上。小傢伙有些失望,可很快又開心起來,「那我明天就能喝上啦。」

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