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其他醃好的肉已經拿出來晾曬了,還有一些事準備今早吃的,雖然有些變味,但儘快烹飪吃了還是可以的。

黎初在醃肉里挑挑揀揀,專門找小塊的,這種經過了一夜醃製後的肉質更加緊實,眼下部落里沒鹽了,用鹹肉做飯的話,成品是鹹的也解釋得通,方便黎初用系統里的鹽。

為了完成任務,黎初特意選了八種不同獵物身上的肉,這麼一大堆肉,兩隻手幾乎都抓不下了。

依舊是小溪邊,青然已經搭好了篝火支好了鍋。

平台那邊飯煮的差不多了,濃郁的肉香遠遠飄過來,黎初自己都能聽見肚子打鼓的聲音。

「你來收拾肉吧,裡面可能還有骨頭,都剔出去後剁碎。」

這個世界雖然沒菜板,但獸人們分割肉的時候也不會只用石頭墊著,因為可能會切進去石子。所以會用特別硬的獸皮墊著,保證肉乾淨的同時,也能減緩骨刀的磨損。

這就是當下最好的菜板。

青然按照他的指揮,拿著一把巴掌大的骨刀對著小山一般的肉就是一番庖丁解牛。

看他手法比自己還嫻熟,黎初也就把心思都用在麵粉上了。

碾碎的麵粉用一片大葉子裝著,黎初直接用溪水和面。

在他那個世界發生異變之前,他只是一個學生,而他家是開飯店的。許是從小耳濡目染,一些食材最基本的烹飪他都十分擅長。

將麵團活的軟硬適中,揪成面劑子,找來一根乾淨的竹子,削去兩頭突起的部分當擀麵杖。

再回頭,那邊肉都快多剁成肉醬了。

黎初又拿了些野菜也作料,偷偷的從系統里買了一包鹽,均勻的灑在肉餡里。

「再稍微剁剁就行,然後加點葷油攪勻。」

黎初這邊就專心擀皮。他是地地道道的北方人,逢年過節,或是有喜事,甭管什麼樣的席面,也高不過一頓餃子的分量。

眼下剛剛有了麵粉,就沒有什麼更能安慰黎初這個異世之人的靈魂。

「這樣行嗎?」

活好的餡料放在大葉子上,能當被子蓋的葉子足足用了兩片,蘸料堆得小山一樣高。

黎初再看一眼自己這邊可憐巴巴的幾張餃子皮……

「差不多了,你來,我教你包餃子。」

這是最沒有門檻,卻最有趣味性的一環。

只要中間捏一下,再將兩邊逐一封好,確保下鍋後不會成片湯就行。

只做個示範,青然就能做的很好,等包了幾個再看,黎初總覺得這餃子比自己包的還有型。

這種富有創造力的烹飪對於獸人而言是絕無僅有的。餃子沒包幾個,二人就被獸人幼崽們包圍了。

「這個比泥巴還好捏哎!很好吃嗎?為什麼聞不到香味?」

黎初抬眸,瞧見不遠處還有一群獸人探頭探腦的往這邊瞧。

餡料其實是足夠的,但就算是每人都吃一兩個嘗嘗鮮,也夠他擀皮到猴年馬月去了。

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