葉家爸媽正在看茶單,不是印刷菜單,而是用蠅頭小楷寫的,整整兩頁。
服務生推薦白茶。葉果搞不清安吉白茶和福鼎白茶的差別。服務生說安吉白茶是綠茶,養生還是福鼎的好些,耐泡。
選了福鼎白茶後,服務生出去了,葉媽鬆了口氣,說:「這地方太考究。」
葉果其實有點難過。媽媽的生活非常簡單,工作時兩點一線,回家就照顧孩子老人。退休後一門心思都在家裡,想著給孩子攢錢,根本不捨得花錢在自己身上,更不要說來這樣類型的餐廳了。
葉爸倒很開心,他在商場工作見得多些,天性也是願意享受的人。
一會兒宗躍果然來了,穿著一件刺繡的黑色現代版唐裝。他鬆弛下來會有點神經質的倦怠的模樣,偶爾流露不耐煩,今天完全看不到,眼神明亮,就是工作狀態。
「您好!我是宗躍,謝謝葉果幫了我那麼多忙。」他進來和葉爸葉媽握了握手。
「哦哦,宗老闆你好!」葉爸和他握手時很用力,「經常聽果果說起你,真是年輕有為啊。」
我可什麼都沒說過。葉果嘀咕。
宗躍果然看了看她,然後招呼入座。
菜是配好的,服務生進來問是否可以上菜。宗躍介紹了菜品又問忌口,確認後才說可以上,頭道冷食很快送進來,是四人份。
「今天別的包廂都滿,我就在這裡用餐了,可以嗎?」宗躍問,得到葉爸答覆後又問,「葉老先生看過酒嗎?我們的店酒不錯。」
葉爸果師傅笑著說沒有,大概怕他尷尬,不糾正姓,就說點了茶。宗躍便推薦招牌花雕,葉爸表示了興趣,他就讓人溫了兩壺送進來。
這裡做北方菜和本幫的融合,口味濃淡相宜。葉果胃口不小,每一樣都吃得精光。席間葉爸和宗躍都在聊天,主要是聊附近的房子,宗躍全程妥帖的模樣,葉果覺得他耐心真不錯。
餐後甜食是桂花雞頭米,配新煮的白茶,味道也是清甜暖糯非常適口。
等吃完甜點,主廚進來了,看上去是北方人,肩寬臉窄,個頭比宗躍高些,不像漢族,梳了個短馬尾。葉果留意到他挽起的袖子裡下露出刺青,不覺得可怕,反倒覺得他氣質粗糲但眼神溫厚,像大型犬科動物,有些藝術家氣質。
他嗓音很低,問菜色如何,有沒有需要改進的地方。葉爸連連誇獎,葉媽也說好,又認真提了建議,關於菊花雞湯和湯中漂浮的菊瓣。
「菊花可以試試胎菊,比杭白菊有味道,花瓣還不容易散開。」<="<hr>
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