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你臉一紅:「我只是喜歡狗狗。」你的頭像是一隻歪著頭的雪白薩摩耶。

他眼中帶著戲謔笑意,望著你:「很像你。」

「不像。」

他並未與你爭執,只是道:「早點休息。」

「嗯,你也是。」你推開車門下車,轉頭看見他拿起中控儲物台的礦泉水,但水瓶已經空了。

你說:「可以等我幾分鐘麼?我拿個東西給你喝。」

謝問東說:「不用的。」

你笑了笑:「我自己做的格瓦斯,算起來剛好發酵了二十四個小時,謝兄可以幫我嘗嘗。」

他解開安全帶:「我和你一起去。」

「不用。」你阻止了他,「很快的。」

回到宿舍後,你來到廚房,揭開封閉容器的保鮮膜,濃郁的穀物香氣與焦香立刻撲了你滿鼻,液體呈金黃色澤,表面漂浮著一層發酵後的泡沫。

你盛了一大杯,下樓來到路邊,謝問東背靠車門站立。

他迎向你走了幾步,接過杯子,微笑道:「好香。」

你對他解釋:「格瓦斯又稱『液體麵包』,起源於一千多年前的俄羅斯。據說一位酒館老闆將客人吃剩的黑麵包收集起來,放在水中,意外地得到了一種清甜爽口的飲品,便是格瓦斯。我很喜歡喝,就嘗試自己做了。」

謝問東聞言,將杯子遞到你面前,問:「顧兄要不要先喝一口?」

你咬著嘴唇忍笑:「謝兄怕有毒?」

他很輕地笑了一下:「那也甘之如飴。」

然後他解釋:「美味之物,想與你分享。可我怕你有潔癖,所以讓你先喝。」

你愣了一下,明白了他的意思。

「確實有一點潔癖。」你說,「但三年前那個雨夜,謝兄也曾吃過我吃剩的麵條,共喝一杯水,又能算什麼呢?人與人的相處,永遠是相互的,真誠換真誠。」

謝問東深深地看著你,微笑道:「嗯,我記住了。」

不過,你還真有些口渴了,便接過杯子喝了第一口,濃郁的香甜瀰漫在口腔,你贊了一句:「真好喝啊!」

說完後忙道:「不是王婆賣瓜,是真的很好喝。」

謝問東接過杯子,喝了一口:「嗯,有葡萄的甜味。」

「發酵時放了一把葡萄乾。」你說,「剛才沒注意。」你又喝了一口,果然有淡淡的葡萄香。

他又喝了一口,品味了幾秒後笑道:「焦香味很濃。」

「嗯,我用電烤爐把麵包烤得很乾。」你再次接過杯子,細細品嘗,「過濾後的麵包渣還能用作花肥。」

他含笑看你:「顧兄多才多藝。」

「謝兄謬讚。」

你們站在夜晚的昏黃路燈下,一人一口喝完了一大杯格瓦斯。

謝問東說:「好像醉了,開不了車。」

你笑出聲來:「謝兄你逗我呢?格瓦斯可不是酒精——它是麵包發酵的飲品。小麥發酵的才是酒,哪能喝醉?」

「被你看穿了。」他極輕地嘆了口氣,臉上是幾近溫柔的微笑,望著你道,「今天多謝款待。」

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