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「營長不讓!」

李健山這人,怪不得陳銘川看中他!

李欣玥點點頭:「行了,我知道了。」

劉強走了,李欣玥進了門,關上門才進廚房。

一大盆的豬腳、一個一分為二的大豬頭、至少三十斤已經切成條的五花肉。

還有一盆大骨頭。

這一盆,不少於二十斤。

而且,全部收拾乾淨。

李欣玥想了想,抓了三斤左右的骨頭和一條五花肉,又去了吳家。

「新葉姐……」

李欣玥擺擺手:「拿進去,多燉點骨頭湯喝,你太瘦了。」

奶兩個孩子、又沒好的吃,怎麼胖得了?

「新葉姐……」

趙蘭瞬間淚崩……

「好了好了,不就一點骨頭嗎?用不著哭。」

這只是一點骨頭嗎?

趙蘭知道,這不僅不是一點骨頭,更是一份濃濃的情意。

「謝謝新葉姐!新葉姐,喝杯茶好嗎?」

李欣玥擺擺手:「不喝了,家裡還有一堆的事,你也趕緊忙吧。」

「那麼多衣服,年前要做出來呢。」

「我走啦。」

「好,新葉姐慢走!」

回到家,李欣玥又分出兩份。

兩斤左右的骨頭加豬腳給錢三妮。

另外兩斤豬腳、兩斤骨頭、五斤肉準備給徐紅琴家。

分好後,她把豬頭和一些豬腳都醃了。

餘下的五花肉,她想了想,做成了醬肉。

醬肉是浙省的風味吃法,先把八角、桂皮、香葉、草果等配料放在水中煮出味。

然後加入醬油再煮開,等快涼的時候又加一點點雞精。

然後就等醬湯冷卻,把肉扎些小洞泡進去。

不必久泡,就兩天,泡的過程中把肉翻一翻,然後掛起來晾。

不能曬,曬了肉皮就會硬。

等晾得差不多了,想吃的話放在電飯鍋里倒些黃油或啤酒,然後按煮飯就行。

這樣做出來的醬肉雖然不是太好留,但是真好吃!

煮熟後可直接切片上桌,也可以炒青椒大蒜,那味道絕對棒。

醬肉剛醃好,電話響了……

「餵?」

「媳婦,是我,軍區給你下任務了!」

啊?

第404章 美食引發的效應

李欣玥一聽,頓時傻眼了!

「讓我去講課?」

陳銘川也很無奈,他知道他家媳婦兒不喜歡出風頭。

明明,她教了那麼多人,可首長們非讓她親自去!

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