傅詠新得到何助理的回答,他的眉頭微微皺了皺。
冰箱裡並沒有豆漿,但他看到了牛奶,還有袋裝的麵包以及雞蛋。
牛奶和麵包熱一下就好,所以他現在要做的就是煎雞蛋。
煎個雞蛋而已,應該很簡單的吧。
傅詠新理所當然得想到。
於是傅詠新上網找到了一個煎雞蛋的視頻,對著視頻里的步驟開始學習如何煎雞蛋。
結果,他很快就被打臉了。
明明看著視頻上煎雞蛋很簡單的樣子,但是到了他這裡雞蛋不是糊了,就是爛了,要不就是焦了。
看著第5個被他煎糊了冒著黑煙的雞蛋,傅詠新的眉頭皺了起來。
這難道不是很簡單的事情嗎?為什麼他會一次次失敗?
儘管已經煎糊了5個雞蛋,但傅詠新還是不相信自己學不會這麼簡單的事,於是他開始煎第6個雞蛋。
蘇淺淺在睡醒之後,洗了一把臉,給自己重新換了一身衣裳之後,就從客房裡走了出來。
結果從客房裡出來之後,她就聞到了一股刺鼻的糊焦味。
順著這股刺鼻的味道,她來到了廚房,就看到了穿著白襯衫西褲的傅詠新,身上穿著一個小黃鴨圍裙,正在滿臉認真的煎雞蛋。
在他旁邊的垃圾桶里,已經被他扔了好幾個煎壞了的雞蛋。
當看到傅詠新敲開雞蛋,就將雞蛋往沒有倒油的鍋里丟,她頓時就忍不住了。
這人是不是個傻子?鍋里連油都沒有倒就放雞蛋,這樣煎出來的雞蛋能不糊嗎?
而且煎雞蛋用的是小火,可不是大火。
「錯了,弄錯了,你鍋里都不刷油就放雞蛋,這樣根本煎不好雞蛋的,放開,我來。」
蘇淺淺一邊說著,一邊上前就從傅詠新的手裡接過了鍋鏟。
然後,她拿著鍋鏟在廚房裡轉悠了一圈,找到了油。
順手將鍋底的糊雞蛋清理出去,然後又將鍋洗乾淨,開小火,等鍋底的水分幹了之後,她將油倒了進去。
將油倒進去之後,過了好一會兒,她將手指懸空放在鍋的上方,感受了一下油的溫度。
「煎雞蛋可不是你那樣的煎法,首先你要鍋底刷油,油要不多不少,剛剛好,然後開小火熱鍋,等鍋熱了之後感受一下溫度,溫度合適然後再放雞蛋。」
蘇淺淺一邊說著,一邊就將旁邊的雞蛋敲開了一個,放進了鍋里。
雞蛋被放進了熱油里,滋滋冒起了油煙。
蘇淺淺控制著溫度,等覺得差不多了,就給雞蛋翻了一個面。<="<hr>
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