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切成厚片的松茸,刷上油放在烤架上,用燒得通紅的炭火烘烤。

油滴到炭火上,滋啦啦的響,一時間煙香四溢。

這也就在野外,才敢這麼弄,要是在家裡油煙機得被氣死。

今天也是很成功的一次廚房作業,包括米飯。

陳德嘉原本還很得意自己燜飯佳作,只是等松茸燉雞湯一端上桌,他就顧不得別的。雞湯濃郁,松茸爽滑,雞肉也一點兒不柴。

碳烤松茸片由於烤制的過程當中一部分水分蒸發,使得香味更為醇厚,入口之後的口感也比燉煮過的更加彈牙。

一種食材,兩種風味。都割捨不下,只恨自己沒有長兩張嘴。

馮瀟吃飯的時候一般不習慣說話。陳德嘉吃起飯來也顧不得說話,但他又似乎想表達自己吃到口中的東西很棒。

於是他們這邊的吃飯畫面就顯得有些奇怪。

導演坐在攝製組的帳篷里,招手調了一個鏡頭,給三隊的餐桌拍特寫。

馮瀟吃飯的速度非常快,快得都讓導演覺得她沒有嚼就咽了下去。就跟似乎擔心有人隨時會來搶她手裡的碗一樣。這得是多好吃才能活生生的把一個大好的前女團成員逼成這樣?

那速度,跟他當年當兵時在部隊食堂看到過的不遑多讓。

更有意思的是,雖然快,但沒有發出任何聲音。

與安靜的馮瀟形成鮮明對比的就是陳德嘉,邊吃邊發出嗯嗯,啊啊,啊嗚嗚啊嗚之類無意義的聲音。

但導演還是從他那些無意義的音節里聽出了他想表達的意思:我正在吃的東西實在是太好吃了,但是我的嘴要用來吃東西不能說話,只能嗷嗚兩句,你自己意會。

導演:雖然剛吃過盒飯,但覺得又餓了。

他從自己隨身的馬甲口袋裡掏出一包吐司,邊嚼邊安排:「後面剪輯的時候記得把他們吃飯的這些片段素材都剪一下。如果正片時長太緊張,也要剪成花絮放出來。」

副導演一邊掏出小本本記下,一邊看看鏡頭裡三組的晚餐場景,一邊盯著導演手裡的吐司,悄悄的咽了咽口水。

為什麼看了三隊的吃播以後覺得乾冷的吐司也長得格外清秀起來?

第7章 香辣竹筍蟲

◎向來能短暫麻痹情緒和思維。◎

看吃播是會上癮的。導演就著三隊的吃播幹完半袋吐司,仍是意猶未盡。肚子是撐得不得了,但嘴裡卻一點兒味道都沒有,遠遠解不了那饞勁兒啊。

唉,他又不是美食紀錄片的導演。誰能想錄個綜藝還能受干看不能吃的罪呢!

要不是他們拍的真人秀,除非發生意外情況,工作人員不能主動干擾拍攝。導演都想去三隊那裡串個門,蹭蹭松茸雞湯喝。

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