而等到圖南將金貴的蜂蜜水倒到鍋中，和石頭一同炒制的時候，河母族人更是忍不了了，當即發問：「聖女，您今日做的，可是炒石頭？這石頭——也能吃嗎？」

圖南被這孩子的話給逗樂了，看著火候差不多了，當即將由閃電貂辛辛苦苦剝出來，又清洗乾淨的栗子全都倒進了大鐵鍋之中：「這才是今日要做的食物哦~」

圖南並沒有對這些板栗開口，一是因為時間緊，將這些板栗全都開口，要花許久的功夫，二則是因為沒有必要，如今的這些板栗，一個個都長得很飽滿，經由熱力炒制之後，蓬勃漲開的果實會直接將外層的板栗殼子撐破，所以也就沒有必要提前開殼了。

而這些板栗放入鐵鍋中之後，需要不斷地進行翻炒，讓所有的板栗能夠均勻受熱，等到聽到板栗爆裂的聲音，便是飽滿的板栗肉已經把外殼撐破了，這糖炒栗子也就成熟了，可以吃了。

圖南聽著此起彼伏的板栗殼子爆裂的聲音，只覺得十足的滿足，而偶爾有幾顆脾氣火爆的板栗，直接把整個板栗都給炸開，留下四處飛濺的香甜的板栗碎屑的時候，更是讓人種又狼狽又新奇的奇妙體驗。

炒制好的板栗，十足的滾燙，又帶著極為香甜誘人的氣息，聞著香氣，便叫人食指大動。

而這炒制好的板栗，需要趁熱才容易剝開。

若是涼了之後，板栗殼之中，會有一層帶有的毛茸茸纖維的表皮粘在果肉上，這層毛茸茸的表皮粘到果肉上之後，極難剝開，要麼連著果肉一齊剔除，要麼便只能連著那層毛茸茸的表殼一齊吃，而這層毛茸茸的表殼，往往會使得板栗的口感大打折扣。

而若是趁著板栗剛剛出鍋，還是滾燙的時候，就將外殼剝開，剝離出果肉就顯得極為輕鬆。滾燙的熱度可以使得內層那帶著毛茸纖維的表皮也能被輕易地剝開，更別提開了口之後的外殼了。

剛剛炒制好的板栗的果肉，有一種油潤的亮澤感，明明並沒有放油進去炒，板栗的果肉上卻像是籠著一層油膜似的，這便是從板栗之中滲出來的糖分和熱力共同作用而形成的美妙外觀，圖南也不怕燙，直接用手，捏了一顆板栗出來。

很快，這滾燙的熱度就從指尖傳來，圖南只覺得燙得厲害，將這顆板栗直接丟進了手心，可手心也很快感受到了熱度，就只能在左右手之間來回地倒騰這顆板栗，讓這板栗能夠更快地降溫。

降溫卻也不能讓板栗真的變涼了，等到熱度可以被接受的時候，就該趁熱把外殼給剝開了。

這批板栗的品質上佳，果肉也是一個賽一個的飽滿，所以，炒制好的板栗，早已經自己給自己開了道口子，直接捏住板栗的兩端，用力朝中間一擠，那道口子就裂得更大了。

這時候，再用兩隻手的大拇指按住那道裂口的兩邊，用力向外掰開，隨著清脆的聲響，板栗的外殼就被剝開了，這時候，裡面那層毛茸茸的表皮是直接連在外殼上的，所以，幾乎不必做過多的處理，只需要剝開這層外殼，就可以得到光滑完整的板栗肉，吃到它香甜軟糯的滋味了。