這兩樣小吃,全都是聞著臭、吃著香的傑出代表,不過呀,因為這臭味實在是太霸道了,所以,這兩家鋪子便只能開在這拐角,不過,對於喜歡吃的人來說,也只是多走兩步路的功夫罷了,倒也不妨事。
這臭豆腐和螺獅粉嘛,各有各的好處,嘗起來滋味當真是妙絕,只是這臭味嚇退了許多人,不過,只要大著膽子吃上一次,便再也忘不掉了。
不知道你能不能接受這味道,總之啊!愛吃的人愛得死去活來,而討厭的人,卻是避之如洪水猛獸,唯恐沾染上半分氣息,
看你的模樣,是外來人吧!若是好奇,不如自己親眼去瞧瞧,膽子大的話,也並非不能夠買上一碗嘗嘗鮮,說不定,你會愛上這種奇異的滋味的!
不同你說了,我得去吃碗螺螄粉了,去遲了,怕是要等位了!」
行腳商人便眼睜睜地看著這行人歡天喜地地跑到了螺螄粉的攤子前,要了一碗螺螄粉,還特意要多加酸筍。
行腳商人:難不成……這東西,當真如此好吃不成?
*
行腳商人又給自己做了番心理建設,隨後壯著膽子走上前去,借著那顆夜明珠投下的光亮,終於看清了這兩座鋪子。
這兩個鋪子分居於路的兩端,剛剛好處於這條小吃街盡頭的拐角處,因著風向的問題,那奇異的臭味並不會影響到小吃街的其他美食。
左邊的那一家攤子上,寫著臭豆腐,而另一家則寫著螺螄粉。
臭豆腐有黑、白兩種色澤,全都是被切得四四方方的豆腐塊,採用的也是用油炸制的法子。
炸好之後,用一根竹籤子串上,便可以享用美味,所以,這臭豆腐攤子前面並沒有支桌子,食客們排好隊,拿上幾串臭豆腐,便可以邊走邊吃。
而右邊的螺螄粉攤子前卻支上了五張桌子,鍋里是極為濃郁的散發出奇異香味的褐色湯汁,攤子上還擺放著諸多配菜,碧綠的青菜,切好的酸豆角,炸得金黃酥脆的炸蛋,黑色的脆生生的木耳絲,炸好的紅色的花生米,金黃色的腐竹,還有一物,米白微黃,切成細長條狀,似乎便是那行人口中所說的酸筍,而那奇異的臭味,似乎也就是從這酸筍中飄散出來的。
除了這些配料,還有炸出虎皮狀後,鹵得極為入味的虎皮鳳爪,滷蛋、滷雞腿、鹵豬蹄等等各色滷菜。
那些滷菜倒是沒什麼特別的臭味,反倒是有股濃郁的鹵香,只是因為酸筍的臭味實在太過霸道,所以,行腳商人便只能聞見臭味了。
行腳商人還在糾結,臭豆腐攤子那裡,已然風風火火地跑過來一個約莫十歲左右的小少年,直奔那素衣雪膚的小仙女而去。
「圖圖,臭豆腐好啦!」
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