但其實奶茶是十分古老的飲品,早在千年前便是中國北方遊牧民族的日常飲品,自元朝起,就傳遍世界各地。
因為奶茶不僅好喝,對草原上的人來說還是十分重要的物資。
自絲綢之路開啟後,茶便一直供應不求,因為它的功效。
遊牧民族的飲食單一,以肉類為主,這就導致他們缺少必備的維生素,缺乏維生素就容易導致肌肉乏力,食慾減退,精神不振等問題,對遊牧民族來說是一個十分大的困擾與威脅。
而茶葉具有豐富的維生素、單寧酸等成分,可以很好的緩解病症,這就大大的彌補了遊牧民族缺乏果蔬營養成分的問題。
並且茶葉的維生素含量高於許多水果的同時,還便於保存和運輸,兼有清爽解膩的功效。
清朝是滿族王朝,也是女真人的後代,即使不是純粹的遊牧民族,是以漁獵為主兼遊牧,但也缺少不了飲奶茶的習慣,所以在那個時代最純正的奶茶方子便在皇宮中。
雍正只是意外他手邊的奶茶剛呈上來,徐姑娘就在天幕那頭提起了奶茶。
現代才是要吃晚飯的時候,但在沒有電燈,只有燭火照亮的古代已經算是再過一兩個時辰便要入睡的時候了。
睡前不宜喝濃茶,但雍正昨夜因天幕出現未睡好,今日便有些打不起精神,批閱奏摺的效率慢了些,拖到了晚上,需要喝些茶醒神,便讓人呈上了一杯奶茶。
這和現代的奶茶不太一樣,主要還是量的區別,現代一杯奶茶,有五百到七百毫升,不經常喝茶的人喝了一杯後,晚上就睡不著了,可雍正已經喝慣了濃茶,先不說奶茶的濃度對他來說已經算是淡了,就只說量——清朝用來喝奶茶的茶盞也就一百五十毫升到三百毫升。
他下意識的以為後世的奶茶也是如此:「出去遊玩,手中還要端杯奶茶嗎。」
那豈不是太不方便了,三兩口喝完不就好了。
奶茶是在唐朝文成公主進藏後出現的,所以在此之前的嬴政和劉徹都不知其滋味,劉徹向來喜歡嘗試這些新鮮的事物,所以在徐雪筠詢問之後第一個舉手:「要喝!」
朱元璋則搖頭:「麻煩事。」
在唐宋時期,飲茶時『蒸而餅之、蒸而團之』,工藝流程講究,資源投入大,是獨屬於上層人士的奢侈品,當時流行『鬥茶』,『茶百戲』,當時明朝才初建,百業待興,朱元璋認為製作餅茶、團茶用於鬥茶玩樂,不僅耗費大量的時間,金錢,還會帶壞社會風氣。
於是看不慣這種富家子弟奢侈行為的他下旨『罷造龍團,惟采芽茶以進也』。
人們喝茶的方式也從之前大多研磨成粉後進行烹飪變成了直到現在仍然主流的清飲。
所以因為嫌麻煩,連喝茶方式都改了的朱元璋,一看後世的人好像又鼓搗起了更麻煩的喝茶方式,可不就忍不住搖頭了。
他敢打賭,徐姑娘說喝的奶茶絕對不單純是他之前喝過的奶加茶。
徐雪筠趁著紅綠燈利用面容識別把手機解鎖,點開外賣平台自己常喝的奶茶店:「你們先選,選好我把地址改到等會要去的餐廳。」
懷裡突然就被塞了個手機的嬴政:「......」
劉徹倒是一點都不見外,把頭湊了過來:「讓我瞧瞧。」
他一個個看下去:「嗯......」
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