推開堂屋大門,寒風灌了進來,溫暖暖一縮脖子往廚房衝去!
「大弟小弟,怎麼生了這麼多炭火?」剛鑽進廚房,被暖意包圍,看著小小廚房高矮不一的四人,溫暖暖開心的問道。
是因為過年嗎,連炭火都燒的格外旺!
她剛看了院子道路上的積雪已經被清理堆到旁邊的菜地上,足有半人高。
還有好多粗細不一的竹子。
「嫂子,等會放炮仗啊,村子裡各處響起的澎澎聲,就是燒竹節爆出的聲音,山里木柴多竹子多,買炮仗費銀錢不划算。」冷雲小臉上全是笑。
哦,靠山吃山,能不費銀子就不費銀子。
溫暖暖點頭,「怎麼別人家都開始了,我們家還沒有?」
「大哥說怕吵醒你,等你睡好了再弄。」
饒是溫暖暖自認臉皮不薄,也有些不好意思的通紅起來,又睡懶覺被抓包了,「那我們快去吧!」
今年冷母過世,他們這的習俗不能貼紅色春聯和紅窗花,乾脆將這兩樣直接省掉了,別的倒是可以。
「吃了早飯再去。」冷霄示意道。
溫暖暖順著他的目光看過去,發現鍋里溫著紅豆粥和大包子。
心裡頓時明白過來,這是在等她呢。
平時需要上山的時候,他們燒了早飯先吃了去幹活,今天過年,等她一起吃是為了圖團圓的好意圖。
溫暖暖心裡熱呼呼的,連忙高高興興的去端早飯。
廚房裡擺放了張簡易小木桌,平時人少的時候窩在暖和的廚房吃,天冷後早飯也直接擺這兒。
吃過早飯放過真正的『竹炮仗』,一行五人分工準備年夜飯。
溫暖暖掌勺,冷霄燒火,冷天和面,冷晨冷雲包餃子。
光餃子餡就準備了三種:白菜鮮肉餡、韭菜粉絲豬肉餡和菌菇蝦仁三鮮餡。
韭菜粉絲豬肉餡是拿來煎的,到時拿來做個雞蛋抱餃。
調好餃子餡料,溫暖暖開始做年夜飯。
整隻的老母雞加參片放在火爐上用炭火煨著。
整條的大魚加入豆腐果子凍豆腐燉起來,周邊還要貼上金黃金黃的玉米面餅子。
京醬肉絲配上薄薄卷餅和細細的黃瓜條大蔥絲。
鹽浸浸過的野雞塊過油炸,噴噴香又入味。
椒鹽蝦、紅燒肉燉小鮑魚、糖醋排骨、啤酒鴨、滷味拼盤,每樣份量十足。
肉沫茄子煲、蘿蔔丸子藕丸子、魚香肉絲、上湯菠菜、蚝油生菜、虎皮青椒、酸辣土豆絲,蔬菜口味各個不同。
溫暖暖平時燒菜首要考慮能不能吃完,今天則完全不用考慮,要的就是吃不完,要的就是年年有餘!
當所有的菜全部端上桌,香噴噴的熱氣騰騰,溫暖暖給三小隻倒上牛奶和橙子汁,給自己倒了一小杯青梅酒,冷霄,呃,還是茶水。
舉杯相碰的一霎那,所有人都笑意盈盈。
冷雲帶著稚氣的小臉上開朗活躍:「嫂子,以後每年我們都要在一起!」
「希望我們每年都能吃飽穿暖!」冷天則是務實派,出口的話語實實在在。
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