溫暖暖想怪不得比她那的江南菜還寡淡，原來是潮流啊，那就說的過去了。

丫鬟此時端上來一個白水鍋，裡面大塊大塊的羊把子肉，這個倒是份量十足，和之前的菜餚明顯風格迥異。

這個菜一上來，溫暖暖不小心看到凌遙好吃快哭了的臉。

這麼好吃的嗎？

她是不愛吃羊肉的，當初大採購的時候就沒買羊肉，但也造成了每次吃火鍋的時候沒有羊肉卷。

說來也奇怪，她極不喜羊肉的羊膻味，可是燙火鍋時候的羊肉卷她卻能吃的下去，是羊的品種比較好還是羊肉卷的羊肉不正宗？

面對這一大塊一大塊的羊把子肉，溫暖暖猶豫了，吃還是不吃？

按以往她的口味，紅燒的尚且不愛，何況是白水燉煮的大塊羊肉。

不過看到凌遙好吃到快哭了的表情，溫暖暖想嘗試美食的心蠢蠢欲動起來。

「暖暖，嘗嘗！不加鹽和其它佐料，保持了羊肉的原汁原味，可好吃了！」華流光熱情的推銷，並接過丫鬟手上的筷子親自給溫暖暖夾了一塊。

如此盛情，加上受凌遙的表情影響，溫暖暖低頭咬了一口。

嗯，羊肉肉質新鮮、鮮嫩多汁肥瘦適中，有嚼勁無羊膻味，在沒有鹽和其它佐料的情況下已經這麼好吃了，別說加蘸料了！

芝麻醬、花生醬、香油、韭菜花、辣椒油、腐乳、醬油、醋、姜蒜末......溫暖暖腦子裡已經浮現各種搭配羊肉的蘸料並且已經相互組合搭配出十幾種蘸料來。

這羊肉真好！就是水煮大塊肉有些膩味。

「流光，能不能不吃羊肉了啊。」凌遙苦兮兮的開口。

溫暖暖聽到後反思：她到底是什麼眼神？

為什麼能將凌遙不愛吃不想吃的表情理解為好吃哭了的？

算了，這不是重點。

重點是王妃看起來也不像不講理的人啊，王府又不缺吃的，怎麼連凌遙不吃羊肉這點都滿足不了？

華流光無奈解釋：「遙州地形狹長，北面百姓以放牧為生，暖暖你是不知道那兒有多苦！天寒地凍，環境惡劣，路途遙遠不便，餵養的牛羊運不出來，去收購的商賈開價低，牧民自己運出來賣不到好價格，賣不出去更是砸在手裡了！

對於他們來說，更需要鹽、糧食、蔬菜、布料，外衣可以用羊羔毛製作，可裡衣這些必須要布料了。

在我們這一斤牛肉羊肉三十多文四十多文，大概能買三斤粳米或者三斤白面，對於他們來說，更能填飽肚子，最主要的是冬天一場寒潮來臨，隨時可能大批的牛羊凍死，所以他們更想在冬季寒潮來臨前，賣掉一部分牛羊換成耐存儲的米麵和必須的調味以及布料。

每年這個時間段我都會派人去那邊收牛羊過來，也會在遙州家眷中推薦，但一來她們追尋的是你剛吃的這種菜餚，二是羊把子肉那些夫人小姐吃一點點就吃不下了，以至於總是賣不掉。

我也想不明白，明明這是北面放牧人家最喜愛的烹煮方式，他們那愛極了這種，怎麼在遙州不適應呢？