之前在桐城鎮裡就用五花肉換棉花之類的，而幾天一次的集會大多也是以物換物，存在即合理，也是累積下來的經驗。

「這樣有個很大的好處：將這邊農戶種的剩餘白菜土豆紅薯菠菜買來運往那邊，也能讓這邊的農戶掙些銅錢，手有餘錢。再加上布匹和鹽等調味品，每次來回不空車，拉動了遙州南北兩邊百姓的收入！各取所需了。」

華流光清亮的眸子此刻爍亮如辰！

凌遙也在一旁聽的心情澎湃。

這、這要是成了，牧民的生活好了，南邊的農戶不也能將不值錢的蔬菜賣出去？勤勞的人將會手有餘錢，越過越好！

別說華流光凌遙沒心情吃了，冷霄和三小隻也都不再吃，全部眼睛放光亮的盯視著溫暖暖。

「妹子，我現在腦子還有點懵，沒反應過來，你說怎麼能做的好吃賣的多？我們到旁邊說！」

七人直接轉到偏廳旁邊的圈椅上，丫鬟重新上了茶水點心，幾人也沒心情吃，只等著溫暖暖說接下來的。

溫暖暖有些緊張，好在對於吃食她有絕對的信心！

這信心不是她自己給的，而是華國累積了多少代的經驗，她不用超常發揮，只要照搬就行，抄作業比自己想著做容易的不是一星半點吶。

接著道：「遙州城地處北方，冬季漫長寒冷，主要以燉菜為主，其實吃火鍋也蠻適合的。」

第一百七十三章 火鍋最適合

「火鍋？」凌遙對新事物很感興趣，接受度高，率先問道。

冷雲立即反應過來！

雙眸亮若星辰。

溫暖暖嗯了聲，「就是將羊肉牛肉切成薄薄的片狀，放在下面是炭火上面是煮沸的湯料里輕輕一唰，然後蘸上芝麻醬、花生醬、香油、韭菜花、辣椒油、姜蒜蔥末等按自己喜好調配出的調料，鮮嫩多汁的薄薄羊肉卷配上蘸料，可好吃了！我一個不愛吃羊肉的都愛吃，何況你這極品羊肉？」

遙州北面牧民的羊和湯糰送來的山羊品種肯定是不同的。

山羊氣味重，不適合燙火鍋，但剛才吃的沒羊膻味，燙火鍋最適合！

溫暖暖想到她那的，重辣地區愛吃紅湯鮮香麻辣，沿海地區愛吃清湯清肺潤燥，而處在北方的京城本土則愛銅爐燙羊肉牛肉，這其中有一方水土養一方人，也有因地制宜的成分在。<="<hr>

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