配雞蛋能不好吃嘛。

她知道會更加好吃，但也要掂量掂量自家是個什麼情況，雞蛋那是主子和夫人才能吃的，他們還不如多吃兩個窩窩頭哩，抗餓！

而且現在不光有窩窩頭吃，還能配上炸的蘿蔔丸子，還有啥不知足。

「這麼多的油，我都覺得浪費了。」家裡人數最多的孔家媳婦嘆氣道。

溫暖暖看著大鐵鍋里倒的大半鍋油，地處京城的莊子上慣常吃的是豆油，偶爾也有花生油和少量的芝麻油，而鍋中的就是最常見的豆油。

「不會浪費啊，等炸好了吃食，你們誰家願意要帶回去也成。」

她生活的地方一直吃的菜籽油，也吃慣了，再加上冰箱裡源源不斷的菜籽油供應，對於倉庫里庫存很多的豆油不是太在意。

孔家媳婦慌張的搖了搖頭，雙眼盛滿不安，結結巴巴的解釋：「別，夫人誤會我的意思了，我、我不是說炸好丸子剩下的油浪費了，我意思是丸子用油來炸，上面包裹著多多的油浪費了。」

夫人不會誤解她在打剩下油的主意吧？

孔家媳婦越想越不安，連忙向左右的大娘和嬸子求助，幫她說說好話。

「孔家媳婦說的我明白，我們平時說是炒菜其實是水煮，煮好後盛起前才滴幾滴豆油進去，這樣看起來菜湯上有油水，又不費油。」

這丸子全部用油來炸，多費油啊。

別說孔家媳婦心疼，她看著也心疼，只能說夫人對她們是真好，真捨得！油這麼精貴的東西也捨得給她們。

第二百八十五章 發現忠心的幫手

遠處正在切老南瓜的婦人大聲回道：「今天夫人出豆油給我們做吃食，我們怎麼還能將剩下的帶回去？那也太不知好歹了。」

溫暖暖：......她以為她們是嫌炸好吃食的油不好用不上浪費了，結果她們連炸食物都覺得多費油。

這才是精打細算的過日子吶。

豪氣干雲的一揮手：「沒事，今日油炸食物的油我包了！鍋里炸好剩下的油，想帶回去的儘管帶回去！」

沒啥，油多，就是這麼滴任性！

廚房裡的眾多婦人見溫暖暖揮手的豪氣模樣，爆出一波波開朗笑聲，個個笑的眉眼彎彎。

徐嬸子邊笑邊手上動作不停的切豬板油，將切成大小差不多塊狀的豬板油裝入木盆中，搬到灶台另一邊的大鐵鍋旁放好，對著溫暖暖請示：「夫人，可以熬豬油了沒？」

所有人目光灼灼的對上木盆裏白花花的豬板油，想到豬油、想到噴噴香的豬油渣，本能的咽了咽口水。

野豬的油脂熬出的油渣已經非常好吃了，何況這大肥豬呢。

上午主家殺了兩頭大肥豬作為『年豬』，莊子上每戶人家都有份，而這豬油不好分，夫人提議在她家廚房熬好了，均勻的裝入各家帶來的陶罐中，公平又公正。

還讓她們順帶做蘿蔔丸子、蘿蔔絲餅、地瓜干、南瓜餅等等，留著好過個豐盛的年。