倒立在地磚上,等水分稍微吹乾一點再收進空間。
天氣冷了,文淺開始煮鍋子,不然吃著吃著飯菜就冷了。
一般都是五花肉配蘿蔔白菜,或者豆腐千張,和肉一起煮著,其他菜的味道都會變香
喝一口菊花泡的茶,文淺皺了皺眉,其實她不喜歡這個味道,但是這是圍牆外面自己扦插出來菊花,所以她不想浪費。
雖然不喜歡喝,但並不妨礙她把花摘下來晾了蒸,蒸了曬,然後存放在空間裡。
自從有了空間之後,文淺就覺得自己有囤積症,但是多數她囤積的都是有用的東西,雖然在她個人這裡很多用不著。
文淺再進行最後一波狩獵,之後她就不準備走遠了。
接下來的時間她總是在家附近,不是在河邊,就是在附近的山林中。
河邊的幾個地方的藕都種活了,於是她挑了一個比較偏的地方,穿著連體防水褲挖了一長條藕上來。
說起來當初購買的連體褲這麼多年一直放在空間,能排上用場的時候非常少。
只挖了一條藕就停下來了,她也不知道這一年藕長了多少,要是一不小心一鍋端了,那不就成了一次性種植的了。
她還希望幾年後這裡可以成為一片荷塘,到時候她就可以盡情的挖了,就算其他兩家人一起來挖也不會挖絕。
今年的她一直記著要做臘腸,把去年灌好的放在罈子里的香腸從空間拿出來。
用針在上面紮好小孔之後就放到院子裡晾曬,晾曬的時候她還要在旁邊守著,因為一個不注意就有鳥過來偷吃。
所以她乾脆就在旁邊的台子上絞肉餡兒,放了幾包麻辣味的香腸調料,準備再製作一批當季的臘腸。
絞肉的機器把前方的部件換一下,套上腸衣就可以灌香腸了,文淺即使是一個人也能做出很多來。
臘腸這個東西,再多也不嫌多,怎麼做都好吃,剛好溫度也變冷了,很適合做臘腸。
第二批和第一批一起晾曬,省了她看守的時間,多一個口味多一份快樂。
這期間她也沒忘記製作其他肉類的臘肉,反正都一起曬了,這時候她的院子裡的肉還挺壯觀的。
稍微晾乾水分之後,就可以把它們掛在儲存屋裡,讓它繼續慢慢變干,腊味也就出來了。
在院子裡呆著的時候她也沒忘記用妮莎送的小缸裝水測試,確定沒有什麼裂口,之後就放在廚房準備醃酸白菜。
文淺很珍惜這個小缸,只要白菜泡進去變酸了,她就會把酸白菜撈起來擰乾存放,讓缸不沾水先度過它的第一個冬天。<="<hr>
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