「是啊，山里來的，又沒上過大學，能有什麼樣的見識。」

商夫人被打斷，不悅凝了那幾個嚼舌根的女人一眼：「我有在問你們話？」

一句話，那三個拍馬屁的夫人瞬間噤若寒蟬。

商夫人又把目光放回明嫣臉上。

明嫣解釋：「這四罐永春佛手茶，在價格上相差不大。但第一罐是低緯度的茶，茶的香度會不夠。

第二罐是春後茶，且屬於輕烘烤茶，茶香會比較刺鼻，但也有個缺陷，就是傷胃。

第三罐是重度復火茶，口味比較濃郁。但從商夫人剛剛選的第一罐茶葉來看，你應該會偏向口味清淡甘甜的茶葉，所以我選了第四罐茶葉，高緯度，烘焙適度。」

商夫人面上閃過一抹讚賞.

明嫣不急不緩點開茶藝桌上的開關，煮沸水，選了個高腳蓋碗緩緩介紹道。

「永春的佛手，是屬於烏龍茶里的一種，適合採用山泉水和高腳茶碗來沖泡。

山泉水我選用的這款漳洲的山泉水。因為這款山泉水在地理位置上最接近永春，跟您之前在永春喝到的水應該是口感最接近的。」

說著，她把山泉水倒入煮水壺中加熱。

商夫人好奇問：「那為什麼要用高腳茶碗？」

「因為高腳的蓋碗，能讓茶葉充分舒展和呼吸，泡出來的茶水會更加清澈，接近茶葉的本味。」

商夫人覺得有道理，點了點頭，眸底多了幾分期許。

明嫣擺好茶具，提著沸水，把蓋碗和茶杯都淋了一遍，又取適量的茶葉倒入蓋碗中，加入98℃洗茶，醒茶，最後再沖泡出來。

她的動作行雲流水，搭配著她一身素雅的珍珠旗袍，讓她整個人顯出東方女人的婉約美，柔和卻不張揚，讓人覺得很舒服。

商夫人端起茶杯，放在鼻子下嗅了嗅，嘴角止不住欣喜上揚：「應該是這個味道。」

她迫不及待嘗了一口，滿眼驚喜，聲音也跟著高亢了幾分：「對！就是這個味道!」

之前那些揶揄明嫣的闊太太們面色隱隱。

這會兒，也有地位比較高的豪門太太揶揄：「真不愧是茶藝師啊，衝出來的茶就是不一樣。」

那人素來跟黃淑芬不對付，這會兒抓起黃淑芬的手，姐妹情深地說：「你們家明嫣這個手藝，可以去茶館當個頭牌了。你啊，也放心了。」

聲音落下，不少太太們都暗暗笑出了聲。

明嫣看向出聲的那位太太，禮貌道：「夫人，我是茶道師，不是茶藝師。」

對方一愣：「什麼茶道師？」

可話說出口，那人面色就沉了幾分。

這等於是在承認自己沒見識。

明嫣嘴角噙著溫笑，看向那位太太，緩緩解釋。

「茶道師是比茶藝師要高一階的資格認證。茶藝師是學習泡茶的技藝，可以在茶館裡為客人服務，也可以在文化節、特色節目上進行茶藝表演。

但茶道師則是傳承茶文化，深入學習茶文化，掌握茶葉的所有類別分枝，學會品鑑茶葉。<="<hr>

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