可也並非人人都是好脾氣的,總有那氣性大的。終於三樓包間內嘩啦一聲巨響——有客人掀桌子了!
「簡直欺人太甚,爺我花銀子就是為了來你這樓里嘗個蒼蠅腿兒!」
一位客人怒氣沖沖,手裡的銀筷子上挑著一隻死去多時的蒼蠅屍首,還非全屍,另外半個不知道在哪裡藏著呢。
既然配備的是銀筷子,自然是花費不低,這位客人今日請重要友人吃酒,本想著去對面上善樓,但見上善樓門可羅雀,總覺還是人氣旺的恆祥居應當更好些,何況現下還打五折。
他本就豪氣,再加上樓里打折,所以點的全都是鎮樓的硬菜,不成想結果卻令他大失所望。
樓里亂糟糟也就罷了,這菜的味道簡直是大失以往水準,食材不新鮮,甚至一些食材都處理得不夠乾淨,火候也有問題,如果說這些他還能看在施國公的面子上使勁兒忍一忍。
當他看到盤子裡的那半隻蒼蠅後,實在忍無可忍了——
因為比發現一隻蒼蠅更可怕的是,他都不能確定另外半隻蒼蠅是否被他或者是對面朋友吞進了肚子裡。
……
與此同時,對面上善樓最大的一處包間內,屋門口豎有檀香木作底架,巨幅花開富貴蜀錦作面的大屏風,即便有人推門進屋亦不會使屋中情形一覽無餘為外人所窺見分毫。
繞過屏風,就見屋子正中央擺放著一張十六人座紅木八仙大桌,上面鋪了象牙白色的細膩絹絲綢布,桌上已擺好鍍金邊的汝窯白瓷茶盞、天青色蓮花小碟,還有銀筷子以及擦手的絲帕一應俱全。
桌子正中央一束時令插花嬌艷欲滴,芬芳宜人。屋頂懸掛墜有珠玉以及金絲銀線墜子的六角絹紗燈籠,燈籠內兒臂粗的蠟燭將屋內映照出柔和溫馨的氛圍感。
今晚宋景辰邀請一眾好友吃酒賞月。
第238章
一眾人陸陸續續進屋, 有以韓駿為首的世家貴族子弟,亦有郭午,馮侖以及謝旭等人,都是同宋家關係較為親近之輩。
韓家同宋家一樣, 都是明確且堅定的保皇派, 其他各家的則態度略曖昧, 不敢得罪皇帝, 亦不想招惹施國公惦記,不過總體上還是偏向保皇,否則他們早就同宋景辰以及韓駿等人劃清界限了。
隨著客人來到, 店夥計開始上菜,這些夥計穿著統一, 俱都是頭戴黑色瓜皮小帽,身著青灰色半袖短衫,腰上系了同帽子相同顏色的黑綢帶,整潔幹練不說, 長相也討喜面善, 連高矮胖瘦都是大差小不差, 讓人見之心喜。
先上開胃菜,酒宴開始前給客人用的, 主要是些鮮果切片、蜜餞糕點之類,諸如鵝梨、葡萄、香蓮、榛子、蜜糕、豆糕、酥葉、梅花雪酥等等。
正值炎炎夏日, 自然亦少不了冰雪冷元子、酸梅湯一類的涼品。
在宋景辰的指導下, 這些菜品需放置在什麼顏色什麼形狀的盤子裡,擺放時顏色該如何搭配, 果盤如何高低錯落疏密有致,均有講究, 主打一個令人賞心悅目。
上菜的同時,另有店夥計拎了竹籃進來,籃子裡放有摺疊規整,濕過水又不至滴水的干巾,分發給客人們作淨手之用。
這些日子酒樓生意不好,酒樓內的廚子夥計們每日閒得發慌,東家非但沒有剋扣他們半文工錢,竟還給他們發什麼「夏暑補貼」說是最近天氣熱,辛苦他們了。
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