這小李常來給他老闆打包素菜,每次來就一個要求,乾淨乾淨一定乾淨,因此祝麗麗對他印象深刻。
「潔癖?」劉洋河伸出手掌,一股子清水在手中盤旋:「可惜長這麼好看卻不是個女的,否則和我還挺配的,我專治潔癖。」
祝麗麗直接被自己的口水給嗆到了。
「………咳,大哥,求你了!別亂說話了,我去廚房幫忙。」
另一邊,祝麗麗一進廚房,就對姜停雲使了個眼色。
「掌門,小李還有他老闆親自來了,三道菜都點了,要求做的乾淨一點。」
姜停雲奇了:「他老闆也來了?平時不都是小李一個人來打包的嘛。」
說句實話,她開始內心後悔今天做素菜了。
這小李的老闆,真是個很麻煩的人,可千萬別在她店裡當場挑起刺,怎麼辦,有點不想做他的生意。
她晃了晃頭,把這不太敬業的想法壓了下來,開始製作這蘿蔔。
今天這三道蘿蔔菜做起來都再簡單不過。
酸辣蘿蔔片是現成的,已經醃製好了,她讓祝麗麗先端出去。
還有個紅燒蘿蔔煲她之前就已經煨上了,此刻收個汁就行。
就一道蘿蔔絲清湯需要現做。
姜停雲將那蘿蔔去皮切片,改刀切成細絲。
放上油先炒軟後,加入開水燉開,出鍋前僅僅加入鹽和胡椒粉提味,就算成了,用的時間只怕都沒超過十分鐘。
這蘿蔔絲清湯沒有高湯提鮮,不加一點葷油,甚至連雞蛋都不放一個,就吃一個蘿蔔的滋味。
自己種的蘿蔔確實味道非常好,連生吃都清甜不辣嗓子,她才敢這樣膽大,弄出這麼一碗樸素至極的清湯去賣。
.......
雲聽逸兩人感覺剛坐下沒多久。
菜就很快端了上來。
「酸辣蘿蔔片。」祝麗麗小心的放下盤子,一句話都不敢多說,立馬轉身走人。
她總覺得小李的老闆長的雖然不錯,但是看上去不好惹,還是趕緊溜了最好,以免被抓到什麼錯處。
雲聽逸看了小李一眼。
小李連忙從隨身攜帶的包里掏出了雲聽逸專門的餐具,拿出來用熱水重新浸泡沖洗後,遞給了他。
又拿出公筷,把蘿蔔片撥了一半進了自己的碗。
「嘿嘿,老闆,你吃吧。」
劉洋河在前台把這場面看的清清楚楚,忍不住又跟裴驚墨感慨:「你看看,這小李,也是個人才啊,放古代最起碼也是蘇培盛那種級別了吧。」
裴驚墨正忙著記帳,連眼皮都不抬一下。
「不要議論客人。」
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