當然更重要的的是，地瓜粉炸出來的酥肉特別的脆特別的蓬鬆。

不做湯，這麼空口吃就非常的香，泡到湯里，因為這外層組織疏鬆，也十分容易吸收湯的鮮美。

姜停雲倒入多多的油，等到油溫升高，小心地下入那裹滿了金黃色的糊的肉塊，在油溫的刺激下，那糊肉眼可見的變成了金黃蓬鬆的脆殼，一股子濃郁地肉香飄滿了整個廚房。

「好香啊。」金非凡聞著味就進了廚房。

姜停雲連忙攔住他伸出來的手：「先等等啊，還沒復炸呢，得再進油鍋一次，這酥肉才能更脆更香，拿筷子等著。」

等酥肉製作完成，瓊花派幾個人竟已經眼巴巴的等著投餵了。

「吃吧吃吧。」姜停雲笑著搖了搖頭，看來做的還是太少了，待會還得賣湯呢，肯定不夠。

她又取出好幾塊五花肉，重複起了之前的動作。

也許自己有點餵食癖？

不知道為什麼，看著大家美滋滋地吃著自己製作的食物，極其捧場的讚美著美食，姜停雲心裡有股子奇怪的滿足感，特別的熨帖。

.......

【瓊花飯莊小祝：今日菜譜：豌豆尖酥肉湯，豌豆尖剛掐的又甜又嫩，酥肉咸鮮美味，要吃的記得來哦！】

天冷了，周仲明正和幾個朋友正在家裡喝著小茶打牌。

滴答，突然手機上的特別提示響了。

他摸出手機一看，眼睛一亮。

「嘿喲！今天有豌豆尖！不行了不行了，我不打牌了，我要出去吃飯。」

幾個朋友趕緊攔住。

「誒！你這人怎麼可以這樣，贏了就不玩了，你耍賴皮啊，你是不是這局拿了爛牌怕輸掉褲子。」

周仲明嘿嘿一笑：「沒有的事情，我不跟你們開玩笑啊，我是真的要出去吃飯了。瓊花飯莊今天賣豌豆尖，我就好這一口啊！」

好友徐偉光立馬笑了：「姜老闆那邊？那我跟你一起去，之前我們影視城搞那次直播，搞成那樣，我和她就電話里聊了會，還沒當面謝謝她呢。」

另兩個好友這下也來了興趣。

「什麼飯莊？什麼姜老闆？我們怎麼沒聽說過？你們什麼時候去的？」

「哎喲，你們之前不是一直罵我嘴刁嗎，說沒有哪家店的口味我滿意的，這瓊花飯莊就很合我的意，我之前說的超好吃的薺菜餛飩就是這家的。」

周仲明一邊不露痕跡地把那一手爛牌扔了出去，一邊笑眯眯地說道。

「怎麼樣，要不要跟我一起去嘗嘗？」

「去去去！」

徐偉光立刻舉手附和，其實他還有件事想跟姜老闆商量呢！