蓮子甜度其實不高，難得的是那種特殊荷花香氣，吃進嘴裡口舌生津，韻味悠長。

老的蓮子外殼顏色深綠，裡面的芯就會發苦了，雖然空口吃沒有嫩的那麼好吃，但蓮子芯可是好東西。

它可以清心安神，對於口舌生瘡，心煩失眠的人，效果特別的好！

第216章 夏日荷花小龍蝦宴

小小的巡邏車上，桶里裝滿了蓮蓬，上面還插著一朵朵粉紅色荷花，旁邊的位子上還有好大一麻袋荷葉。

姜停雲輕輕嗅著荷花香氣，將小車開的飛起。

這感覺真是神清氣爽、心曠神怡，好自在啊！

等她回了紫蓋山食堂，劉伯連忙迎了出來幫忙搬東西。

「掌門，剛才宋前輩來了。」

姜停雲興奮地捧著荷花進屋：「又帶什麼好吃的過來了。」

劉伯嘻嘻一笑：「帶來了一大桶的小龍蝦，據說他釣了一天呢！晚上我們一起吃夜宵小龍蝦，嘿嘿嘿嘿嘿嘿。」

姜停雲覺得自己真是一個善變的女人。

前一陣她還覺得夏天和西瓜荔枝是絕配，剛才回來的路上，她覺得夏天還得配荷花。

現在小龍蝦一出現，她流著口水宣布！

「夏日炎炎，最配的必須是小龍蝦！！」

......

摘了這麼多荷葉，姜停雲必須要好好利用。

新鮮荷葉取出一部分曬乾，就是荷葉茶。

本草綱目記載：「荷葉減肥，令人瘦劣。」

剩下的荷葉一張可以剪成三份，燙水後包上醃製好的糯米、雞腿肉、開洋、香菇、瑤柱，進蒸箱蒸熟，就是滿含濃郁荷葉清香的荷葉糯米雞。

外面修士們吃著荷葉糯米雞吃的滿嘴流油，姜停雲心安理得的在裡面開起了小灶。

祝麗麗一邊剝蓮子一邊偷吃，剝了兩個蓮蓬吃掉了一個。

新鮮的蓮子除去外殼果肉潔白如玉，和干蓮子泡發味道不太一樣。

作為藥膳，不需要去芯，放上冰糖、百合，放進燉盅小火慢燉，這就是一道清甜爽口養心安神的蓮子羹。

剩下的老蓮子去除苦心，加上提前焯好水的毛豆、新鮮蝦仁肉一起翻炒。

蝦肉鮮美緊實，毛豆碧綠脆嫩，蓮子清新爽口，好吃又消暑。

姜停雲一邊炒一邊偷吃，心情相當愉悅。

見時間差不多了，她開始炸起荷花。

新鮮的荷花取下花瓣，洗淨備用。

再用麵粉、玉米澱粉、白糖、雞蛋、薄鹽調成麵糊。<="<hr>

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