突然,她福至心靈。
「有了!!」
自從她築基以後,腦子裡就多了許多奇怪的食譜。
似乎其中有一道菜具有祛痘的特殊功效啊!
「你們等著,我給你們做道好菜!吃了說不定對痘有奇效。」
不等回答,姜停雲拿著鏟子就上了屋後。
【魚腥草:三白草科植物,味辛,性寒涼,藥食同源。清熱解毒,消腫療癤,善消胃熱。】
田埂上密密麻麻生滿了魚腥草紫綠紫綠的葉片。
本地把魚腥草又稱為折耳根,根莖白白嫩嫩,一截一截,口感嫩而脆,嘗起來微微辣中帶腥。
那股子獨特的氣味愛的人愛的要死,不愛的是聞到就想吐。
「不知道他們愛不愛吃啊,我做的應該愛吃吧。」
姜停雲手速飛快,不一會就挖了一個小籃子。
折耳根連根帶葉擇洗乾淨,用薄鹽少許醃製一會後瀝乾水分。
小米辣、大蒜、生薑舂碎,在加白糖、生抽、香醋、一點點自製辣椒油。
調味常規而簡單,充分拌勻,不過三兩分鐘,這涼拌折耳根就做好了。
姜停雲隨意夾起一根放進嘴裡,又脆又嫩,一點怪味都沒有,只覺得滿嘴清香。
「就是這個味!」
這東西本省吃的很多,剛開始她也不習慣,誰知道越吃越上頭,越吃越上癮。
如今半年沒吃,想念的很!
這邊她吃的正美呢,廚房門口殷元一探出了一個頭。
「姜掌門,做好了嗎,能吃了嗎?」
來了鳳凰這麼久,他還沒有好好吃過靈廚師傅做的菜呢。
姜掌門一說有好菜他就迫不及待,當然如果可以祛痘就更好了!
「OK了!等著。」
姜停雲咽下嘴裡的折耳根,端著盤子就上了桌。
「噹噹噹噹,姜師傅祛痘神菜,請君品嘗!」
潔白的盤子上,一截一截白白嫩嫩的根莖,夾雜著少量紫綠葉片。
紅通通帶著蒜末、辣椒碎末的調料拌的均勻,看上去是很漂亮....但是...
「姜掌門,你確定,這又有辣椒又有大蒜真的可以祛痘嗎?」單欣怡面色複雜。
這不加重痘痘就不錯了!
「嘿嘿,別人做的不行,我做的就能,因為我是靈廚。」
殷元一原本興致勃勃舉起的筷子緩緩放下了。
作為一個愛好網上衝浪的少年,他怎麼覺得這盤子裡的菜色那麼眼熟...
雖然他並沒有吃過,可他還是震驚地喊了出來。
「這難道就是傳說中超級難吃的折耳根?!!」
第243章 姜靈廚又開始任性
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