徐寧囧了個囧。
臘八節時,鄧太后親命御膳房熬了十來鍋臘八粥,不但讓命婦們嘗鮮,還特意交代要分賞給那些無家可歸的饑民。
太后娘娘許是一片好意,想著賞銀子得經過層層剋扣,還未必落得到人家手裡,倒不如賜點粥實在。但,饒是徐寧也必須要說,太后娘娘養尊處優多年,跟社會脫節得太久了,這事實在辦得夸不出口。
本身就不多,饑民卻遍布城中,每人能分得多少?分不到粥的還得隔空稱頌太后功德,恐怕怨聲載道。
再者天寒地凍,稍稍見點風就冷了,難道為這個還特意開火?若跟糙米煮在一起,怕也失了滋味。
吳王妃用勺子攪了攪,「用的都是好料,太后娘娘也算費心了。」
大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓,說八寶還真有八寶,各個大鍋里且不盡相同。
問題是,怎麼送出去才不顯寒酸呢?
徐寧道:「二嫂家裡有剩下的菜蔬麼?」
大戶人家採辦都是個大工程,又因為用料精細,那些邊角料往往被棄之不用,什麼菜幫菜葉,果皮果乾,乃至豬羊下水等等,多的是沾都不沾的。
吳王妃面露遲疑,「你的意思,是把這些煮在一起?」
能好吃嗎?不對,她的意思是,能入口麼?她可不想害得人家生胃病。那太后娘娘不是賜福、倒成造孽了。
徐寧含笑道:「試一試嘛,好歹分量充足點兒,端過去好看些。」
正好做做試驗,若這項能成功,什麼火鍋冒菜麻辣燙之類也都不在話下了。
第104章 設計
吳王妃原本抱著試一試的心態, 很擔心反響不好,再落個刻薄小氣的名聲。
但,效果卻是出乎意料, 饑民們對這粥不粥飯不飯的菜湯十分熱衷,甚至千恩萬謝——比薄粥耐飢, 也比糙米更有滋味, 這麼熱乎乎的一碗喝下去,整天都不用再吃東西了。
吳王妃方才鬆口氣, 她開始嫌不體面,用的都是新鮮剛買來的食材, 那些模樣太過埋汰的,如雞腳鴨掌之類也沒敢摻進去,這會子方才多了點信心,把庫房裡吃不完的米麵、丸子、熏魚臘肉之類悉數取來, 有些已經是去年的東西,不過保存得仍很不錯。
吳王妃道:「能幫一把是一把, 吃頓飽飯比什麼當強。」
現在看來是她太自大了,人在走投無路的時候哪還管得了許多。
徐寧含笑道:「嫂嫂這樣想就很好。」
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