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……

霍彥剁肉的手累了用異能轉一圈,緩解後繼續剁,把肉剁成有點小顆粒狀放進盆里,剁點薑末放入,八斤肉他分四次剁,剁完加入五香粉和其他調料攪拌均勻放在一邊待用。

把芹菜根和葉子去掉,燒開水焯水,過涼水擠去水分,切碎後剁一剁再攢去水分放在肉餡上,將泡發的蘑菇洗一洗切小丁,攢去水分,同樣放在肉餡上。

他往盆里加鹽,將肉餡和兩種菜攪拌許久,拌出白沫停下,芹菜很香,不用放蔥。

剁肉和攪餡差不多用去兩個小時,霍彥把餡盆放在桌上,打開面盆,麵團已經發好。

他在桌上撒點麵粉,把麵團挖出來揉,揉一陣後把麵團切成幾塊,兩塊留在外面,餘下的放進盆蓋起。

把外面的兩塊麵團先後搓條,切小劑後擀皮包包子。

他動作飛快,一個個包子在他手裡成型放在便捷菜板上,看著很漂亮。

霍彥包好一半時開火,把洗乾淨的大平底鍋燒熱放油,將油刷一刷,油熱後放入最先包的包子,排放滿滿一鍋。

包子底下煎硬,他用生粉和水倒進鍋里,蓋上鍋蓋,開中火。

回頭在桌上繼續包包子。

十分鐘後霍彥轉頭關火,打開鍋蓋,誘人的香味傳出,他鏟幾個裝進盤放在桌子一邊,開放全息品嘗提醒一句:「很燙,大家悠著點。」說著轉頭把包子全鏟進大盆,著手煎下一鍋。

直播間的不少觀眾早早用全息,在霍彥掀開鍋蓋時只覺得很香,他開放全息品嘗後沒理會提醒,馬上買下品嘗,然後:

【暴熊:燙,燙,燙。】

【格子:哇,好燙,好燙。】

【一姐:燙,還好不是真的。】

【幹掉傻叉:哈哈,主播提醒過。】

【最愛三鮮餃子:很香,差點忍不住。】

等一會,大家紛紛品嘗,顧琛拿起一個包子咬一口,包子底下是脆硬,肉餡香多汁,包子上面的皮軟,吃一口有三種不同的口感,嚼一嚼,真好吃!

霍彥邊煎包子邊包包子,包子包完的時候煎了四鍋,第五鍋煎好放水,蓋上蓋子,他看向屏幕說:「大家好,生煎包差不多做好,現在抽獎。」

他說完按抽獎,中獎名單出來後說:「中獎的朋友是最愛生煎包,錢多砸你……南箋,請中獎的朋友發來地址。」

顧琛聽自己中獎愣一下然後高興,霍彥做的飯不僅大家喜歡,他也很喜歡,他做的飯菜品嘗後有滿足感和幸福感,吃實物後很舒服。

據說高級廚師做菜時帶入感情,做出的菜不一般,難道霍彥做菜時帶入感情,他現在的狀態是滿足和幸福?

但是霍彥沒有正式學過廚,沒有拜過師,他做菜遊刃有餘,比一些專業廚師還要嫻熟已經是很大疑點。

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