［看得我饞死了，正好明天到q市有事，讓我嘗嘗是不是真有看起來那麼好吃。］

［國慶去q市旅遊，有幸吃過一次的人表示味道絕了！吃完那頓燒烤，回來後我都不想吃我家這邊的燒烤了。］

次日沐添去擺攤時，他人剛到就有顧客拿這事打趣他。

「老闆，你說你到公園都閒不住，非要做燒烤，還不如直接出攤，好歹能賺點錢。」

「就是，老闆你這個年紀正是闖蕩的好時候，根本就不用休息。」

「什麼？你們的燒烤都要特辣？好的，我記住了。」沐添邊生炭火邊說。

「都說顧客就是上帝，老闆你怎麼能總是威脅上帝？」

「因為我們國家沒有上帝，只有玉皇大帝。」

沐添並不想懟顧客，但誰讓他家顧客群體以年輕人居多，其實還有不少喜歡皮一下的大學生，他如果不拿捏住他們，就會反被拿捏。

排在前面的顧客發現說不過他，終於消停下來，下一秒就眼前一亮地發現菜單上有新東西。

「烤茄子！我喜歡吃茄子，老闆給我挑個大的！」

發現有新品，前排顧客頓時顧不上跟他開玩笑，而是低頭開始認真答題。

烤爐後，沐添不用想都知道今天會有很多顧客點烤茄子，於是先把茄子拿出來。

提前洗好瀝乾水分的茄子表皮是亮紫色，看起來又新鮮又漂亮。整個茄子先用鐵簽子串起來，刷好油後在烤爐上轉著圈烤一會，將裡面水分收干一些。

「老闆，茄子不是劃開用鐵板或者鐵網托著烤的嗎？」有顧客看到他把整個茄子放到烤爐上直接烤，發出疑問。

沐添：「新鮮茄子水分比較足，先整個將它水分烤乾一些再烤會更好吃。」

他說完，確定茄子水分已經烤得差不多，將茄子放到燒烤網上，用刀輕輕將茄子劃開，攤平，往茄子肉上刷點醬油上色，很快帶著炭烤特有煙火氣息的香味漸漸飄出來。

等到茄子肉被烤軟，沐添又依次撒上蒜末，刷上秘制醬料，那股帶著蒜香與香辣氣息的茄子味瞬間更加濃郁。

不管喜不喜歡吃茄子的人聞到這股香味，都有點被饞到，迫不及待想要品嘗。

很快，最前面的顧客就拿到燒烤，就近找個地方放好就先開始品嘗烤茄子。

即便是用燒烤網，沐添烤出來的茄子表皮依舊沒有變黑，而是保持著原本的紫色，茄子內里則是已經變成醬色，看著就特別入味。