孩子媽媽哄了會沒哄好,又正在點單的顧客開口:「要不再給她買一串不辣的?」
孩子爸爸見這位顧客願意分出一串名額給他們買,道謝後轉帳給他點了串不辣的烤牛肉串。
等牛肉串烤好,夫妻倆不敢繼續待在燒烤攤旁,趁著用牛肉串將女兒哄好,趕緊帶她回家。
小傢伙實在可愛,沐添收攤回家時還忍不住想起她,想到這麼點大的孩子也喜歡吃自家燒烤,還挺有成就感。
時間過得很快,進入十一月份後溫度瞬間就降低很多。這種天氣很適合睡覺,沐添早上都比平常起得晚些,終於體驗到點自由自業的好處,至少上午還算自由。
前天燒烤攤上新了不少顧客一直很期待的烤韭菜,昨天晚上沐添又在系統空間裡學習了烤羊排的做法,天氣轉冷正是適合吃羊肉的時候,他感覺烤羊排肯定會受顧客們喜歡。
果然,等他開車帶著康康到達q大門口時,提前等著的顧客瞬間圍上來,發現菜單上有烤羊排,一個個興奮得不行。
「哇!烤羊排!冬天最適合吃羊肉了,我喜歡!」
「烤羊排!光想想我口水都要下來了。」
隨著沐添家燒烤攤口碑在網上反轉,他家生意越來越好,但凡稍微來晚一點,排隊都能排到馬路邊去。q大學生們見此,只要沒課就寧願早點出來等,省得來晚了要排好久隊。
第42章
等顧客們嘰嘰喳喳完開始答題時, 沐添已經把炭火燒好,將食材往上擺。
羊排剛擺上烤爐時顏色還比較淺,隨著高溫烤制,顏色漸漸變深, 香味更是越發濃郁。隨著調料一層層撒上, 不光香氣越來越誘人, 賣相更是令人垂涎欲滴。
當其他顧客或從學校里出來,或從路兩邊往燒烤攤走時,人還未靠近, 烤羊排的香味已經撲鼻而來。
「好香啊……」
烤羊排香味跟烤羊肉串有點像,但又不完全相同,羊排比羊肉串要大,烤的時間會更長些,表面焦化散發出來的焦香或者炭火特有的氣息跟調料味, 令聞到味道的顧客不自覺加快腳步。
早起的鳥兒有蟲吃,早過來的顧客先享受到烤羊排的滋味。
沐添家羊肉串是出了名的肉塊大,但跟羊排比起來,羊肉串上那點肉就不算什麼。剛出爐的烤羊排上滿滿都是肉, 光看著就讓人感覺特別滿足。
被烤得金黃酥脆的烤羊排賣相十分誘人, 等烤羊排到手,顧客們立刻就咬上去, 羊排表面被烤得焦香與比,內里則是肉質酥爛,每咀嚼一口都感覺更香一些, 直到咽下去後還回味悠長。
「烤羊排好吃嗎?」還在排隊的顧客忍不住問。
「好吃, 表皮焦焦脆脆,內里酥香入味, 最裡面連著骨頭的肉鮮嫩多汁,吃起來一點膻味都沒有,大口吃也不膩,比我上次在西餐廳吃的烤羊排好吃一百倍!」
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