沐添都沒想到烤螞蚱竟然能賣出去,感覺有點超出預料。不過既然能賣出去,他也不想再把剩下幾串帶回家,於是乾脆把烤螞蚱全部拿出來擺在顯眼的地方, 希望在收攤前儘量都賣掉。
「老闆你要是賣烤蠶蛹我還敢吃幾串, 螞蚱我是真接受無能。」
站在最前面的顧客看到那被擺得整整齊齊的螞蚱, 忍不住發出感嘆。
「沒事,你可以吃別的。」沐添倒是不強求,擺好螞蚱就繼續開烤, 將顧客點的小黃魚刷好油,烤成焦黃色後翻面撒調料。
剛下單那顧客對烤小黃魚是真愛,直接點了六串,此時烤爐上擺著一排魚,散發出濃郁鮮香。他很注意翻面, 將魚烤得焦而不糊,干而不柴,滿滿都是魚鮮和調料香。
顧客拿到燒烤,先咬一口魚肚子, 魚表皮焦脆, 內里鮮嫩,再咬一口魚尾巴, 小黃魚魚尾很小,已經被完全烤成焦酥狀態,根本不用吐刺, 咀嚼起來別有一番滋味。
七點以後, 燒烤攤前顧客不少反多,有些拿到叫號器後先去其他地方逛, 也有些人選擇守在餐車前。
「老闆你怎麼忽然想到要賣烤螞蚱?」
有顧客比較沉默寡言,過來就是單純買燒烤,但也有很多顧客性格開朗,站在攤子前就要找沐添聊天。
「想讓你們嘗嘗鮮。」沐添邊給已經烤得焦香無比的羊排撒調料邊隨口道。
顧客:「確實夠新鮮,新鮮得一般人都不敢嘗。這烤螞蚱你今天有賣出去嗎?」
「有啊,賣出去了一半。」
豆乾已經烤好,他先拿到餐盒裡放好,再重新拿幾串擺到烤爐上。
「我還以為沒人敢買,沒想到膽子大的人還真不少。」
跟沐添聊天的顧客正好奇到底是什麼樣的人敢吃烤螞蚱時,她後面就來了兩個勇士。
「咦,有烤螞蚱哎!要不要吃?」
「行啊,那就來兩串。」
說話的是一對小情侶,兩個人看到螞蚱竟然有點驚喜。
二人話落,附近其他顧客紛紛看過來,誇他們有勇氣。
「其實烤螞蚱只是看著嚇人,吃起來還是很香的,以前我們也不敢吃,後面有一次去旅遊時,那裡有好多賣蟲子的……」
小情侶分享著他們敢吃蟲的原因,並試圖向周圍其他顧客安利,但其他顧客們紛紛搖頭表示拒絕。
終於輪到這對小情侶答題點單時,他們抽到的題目有點難,兩個人絞盡腦汁才答出來。
「老闆,吃你們家一頓燒烤真是太不容易了,腦細胞都要死一片。」女生感嘆完,繼續開口道,「對了,烤螞蚱麻煩多烤一會,要焦一點,然後孜然多放點,還可以加點花椒。」
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