首页 開局大學門口賣燒烤[美食] 书架
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至於烤脆骨,他以前從來沒吃過,感覺口感又新鮮又好吃,那種嘎嘣脆的聲音,聽著就特別爽。

用放假前攢的錢買完十串燒烤站在攤子前美滋滋吃完,聞著從烤爐上飄出來的香味,趙錢還有點捨不得走。

在發現其他顧客有代答題需求時,他眼睛瞬間就亮起來,想要賺那個錢,但不好意思開口。

之前燒烤攤就經常會有大學生做代答,但說實話,論答題能力,天天刷題的高中生某方面來說腦子確實會更靈活些。

沐添見這小子跟自己聊天還挺大方,現在倒是不好意思起來,輕笑著搖搖頭,卻沒有摻和。畢竟作為老闆,他沒強制性要求每個顧客都要自己答題就是給他們面子,如果開口幫忙介紹代答,實在有點不合適。

好在趙錢並不是內向的性格,猶豫片刻還是主動上前去跟人搭話,成功幫人答完題賺到五塊錢後開心得不行。

六點過後,學生們吃完燒烤都走得差不多,工作黨們開始過來排隊享受今日份對自己辛苦工作的獎勵。

有人自制力好些,還知道燒烤不能當飯吃,最多每周來一次,偶爾實在嘴饞才會多來一次。但有不少人將沐添家燒烤攤當作晚餐食堂,每天下班直接過來排隊買燒烤當飯吃。

也就沐添家不論食材還是木炭都很好,天天吃除了容易上火外,倒是問題不大。換做其他燒烤店要是敢這麼吃,怕是早就吃出問題。

至於說天天吃能不能吃得起,其實除了剛開始有人覺得考一烤貴外,現在已經很少有人說這話。畢竟如果只點個玉米或者烤餅當主食,再來個烤雞爪、烤豆乾,或者烤雞架,加起來也就三十塊錢左右,只要不是工資太低,天天吃還真能吃起,畢竟真要工資低,也不會想著天天來吃。

「老闆,我今天特意早點過來,烤雞架應該還有吧?」

「放心,雞架還有不少。」沐添說完就拿起幾個雞架擺到烤爐上,先稍微烤焦些再適當地刷點油上去。

雞架有些部位本身就帶著油脂,炭火烤制下油脂被逼出來,所以油不用刷很多,只是給那些肉比較薄的地方刷點,免得容易烤糊。

「好香……」

雞架烤到七八成熟,還什麼調料都沒撒,炭火的煙燻氣加上那種純粹的肉香就已經讓剛點完單的顧客露出陶醉的表情。

等沐添給雞架均勻撒上層糖,再噴點醋,讓它表面烤出漂亮的焦糖色時,焦糖香混著肉香,香得顧客們口水都快下來。

「老闆說實話,你家燒烤攤已經成為我上班的動力,之前五一剛收假時,我真是特別想辭職繼續給自己多放幾天假,但想到辭職就沒有工資,沒有工資就沒錢吃你家燒烤,我才終於熬過來。」有位顧客聞著越來越濃郁的烤雞架香,忍不住發出感嘆。

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