「謝謝老闆。」
有些店很神奇,剛開業時味道很不錯,但隨著時間流逝東西卻越做越難吃。沐添家絕對沒這個毛病,相反隨著他手藝越來越熟練,燒烤的味道和火候比起剛出攤時,明顯更上一層樓。
老生好歹暑假前還經常有機會能吃到他家燒烤,新生們好多都是第一次吃到,表情生動地詮釋著什麼叫陶醉。
「熱熱焦焦的烤菠蘿竟然這麼好吃,菠蘿味好濃郁,肉吃起來也又鮮又嫩,太幸福了!」
「牛肉丸好香啊!感覺好像是手工做的牛肉丸,吃起來跟外面賣的完全不同,好有彈性。」
「媽呀!羊肉串怎麼會這麼好吃!感覺我以前吃的好像都是假羊肉串……」
肥瘦相間的羊肉被切成大塊,用紅柳枝串成串,被果木炭烤得滋滋冒油,一口咬下去,那種大口吃肉的感覺是外面那些小肉串完全比不了的滿足。羊肉外焦里嫩,配上孜然香和辣椒麵等調料的提味,吃起來焦中帶鮮,鮮中帶辣,辣中還帶著炭烤特有的煙燻味和紅柳枝散發的清香。
菠蘿烤肉更不用說,那鮮艷的顏色,暑假期間基本上每個遊客都會忍不住點上一串,享受菠蘿和肉完美搭配的滋味。
烤牛肉丸更是聞起來香,吃起來更香,尤其是表面那層焦殼,有很多人都特別喜歡那種口感,甚至會特意喊沐添烤得更焦一些。
除開這些,還有鮮香可口的烤大蝦,豆香濃郁的烤豆乾,清脆爽嫩的烤玉米,被完全烤開花是個小朋友就拒絕不了的烤腸,總之燒烤攤上每樣燒烤都那麼美味,吃得新生們驚為天人的同時,感覺自己選擇q大簡直太明智。
別說新生們一個個買到燒烤後吃得狼吞虎咽,跟幾百年沒吃過燒烤一樣,老生們也沒好到哪去。
暑假期間,外地學生肯定是吃不上他家燒烤,只能在網上刷視頻眼饞,而本地學生同樣要看運氣,沒多少能吃上他家燒烤。
現在燒烤終於回學校,加上剛開學個個手裡都不缺錢,那簡直是恨不得往死里買,往死里吃。幸好沐添家有限購,不然怕是好多學生看什麼都想吃,怕是恨不得將整個菜單都點一遍。
關衛清咀嚼著香噴噴的烤麵筋,嘴裡發出感嘆:「還是老闆你家燒烤好吃,烤麵筋太入味了,怎麼會有這麼好吃的烤麵筋。」
他還有功夫說話,更多老生終於又吃上燒烤,好吃到根本說不出來話,已經完全沉浸在燒烤的美味中。
時隔一個暑假,何止學生們饞這口燒烤,學校里不少老師和工作人員都沒忍住跑過來排隊。還有學校里養的貓貓狗狗,更是聞著味就都跑出來,穿梭在燒烤攤前花樣討食。
說實話,之前五一期間好多遊客被燒烤攤吸引過來,某方面來說多少有點影響學校大門口的環境。如果學校以此為理由,不讓沐添繼續擺攤都很正常,但當時學校卻沒有那麼做,反而派出保安幫忙維持秩序,某方面來說,肯定有學校領導也愛吃他家燒烤的原因。
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