「馬上就放寒假了,難道你不高興?」沐添笑著說。
「放寒假確實高興,但想到放假就吃不到你家燒烤,又有點高興不起來。」
q大學生們近水樓台先得月,就數他們吃考一烤次數吃得最多。哪怕是自家燒烤,見他們吃那麼久還不膩,恨不得天天吃,沐添還是有點佩服。
臨近放假,學生們占據地理優勢,接下來的日子天天提前過來排隊,其他顧客根本搶不過他們,忍不住跟沐添抗議。
沐添能怎麼辦,只能看在學生們放假後自己很快也要放假的份上,每天稍微加點食材。
「老闆你家烤紅薯真好吃,又香又甜!」
冬天是吃烤紅薯的好日子,學生黨們吃原味烤紅薯和加燒烤料烤紅薯還不夠,最近還自帶芝士片來,讓沐添幫忙加到紅薯里一起烤。
本身就很甜的烤紅薯加上芝士,吃起來多了股奶香味,對喜歡吃芝士的人來說,簡直不要太合胃口。
當然,眾口難調,有人喜歡這麼吃,自然就有人不喜歡,忍不住發出「這樣真的好吃嗎?」的疑問。
「我還是喜歡吃什麼都不加的,老闆家紅薯品質好,直接烤出來就已經很香。」
新鮮出爐的烤紅薯表皮焦脆,由於裡面糖分被烤出來,甚至形成一層糖殼,吃起來又香又甜。外層咬開後,更加濃郁的紅薯香味飄出來,再咬一口下去,滿嘴都是軟糯香甜的滋味。
甜滋滋的紅薯吃完,再來上口烤得滋滋冒油的肉串,那更是幸福得不能再幸福。
沐添天天做燒烤對自己的手藝已經沒什麼興趣,不過看到顧客們吃得那麼高興,他心裡還是很有成就感。
又一爐燒烤裝起來遞給顧客後,他低頭檢查了一下,往烤爐里加點炭才繼續擺食材。中秋過沒多久菜單上就沒有烤螃蟹,不過烤生蚝倒是還有,個別顧客還是喜歡帶個雞蛋過來,跟生蚝一起烤。
最開始做蛋烤蚝時沐添還是將雞蛋打到生蚝上面,等發現這樣雞蛋很容易流出來後,就把生蚝肉取出來,將雞蛋先打入殼中再把生蚝肉放上去,這樣烤出來雞蛋和生蚝融合得更加完美,生蚝烤出來的汁則是被雞蛋吸收,吃起來更加美味。
剛出爐的蛋烤蚝特別鮮,顧客趁熱咬下去,差點被那微微的爆汁感給燙到:「呼,好吃,太好吃了,冬天就是得吃點熱乎乎的才舒服。」
他將嘴裡肉質特別飽滿的生蚝肉咽下去,抬眸就看見兩個熟悉的面孔,忍不住打趣起來:「麥克,你們還在q市啊?」
麥克他們兩個老外當初說要十天吃遍q市,結果從國慶節到現在都幾個月過去,他們還沒走出q市,而且基本上每過幾天都會跑到學校門口來吃燒烤。
被打趣的老外倒是沒什麼感覺,笑呵呵和顧客們聊天,等終於排到他們時,則是熟練地答題點單,還讓沐添多放辣。
本站提供的小说版权属于作者,所有小说均由网友上传,如无意中侵犯了您的权利,请与我们联系,将在第一时间删除!
Copyright 2024赞中文网 All Rights Reserved