只是隨著他們的生意太火,將這附近的生意都給搶了,再加上最近第一樓不斷地擴張,前陣子又偷了他們的調味品,吸引了許多客人。
神仙打架,小鬼遭殃。
他們的生意才是真正的一落千丈。
「那就將他們買下來。」顧念笙道。
此話一出,酒樓里的眾人眼中都漫上了詫異之色,「東家,這是打算擴大靈笙樓?」
「可我們之前不是打算收購第一樓嗎?」席永安問道。
「現在的第一樓並不缺銀子,要想擊垮他們需要時間。」顧念笙神色淡然,「第一樓為什麼生意會好?因為我們客人招待不過來,很多客人都跑了空,所以他們才會有那麼多的客人。」
「明王妃的名頭能讓第一樓在短時間內大出風頭,可做生意,名頭只可以吸引一時,卻吸引不了一世,酒樓最重要的還是食材和味道。」
席永安頓時就明白了過來,「所以只要我們每天的客人多了,他們客人便也就少了。」
顧念笙螓首輕點,以前她只是想開間酒樓賺點銀子,並沒有花太多的心思在這上邊,但現如今既然已經到了這份上,那就要做大做強才是!
「那我這就去談!」席永安連忙道。
「好。」顧念笙點頭,「銀子你直接從帳房取便好,至於改革一事,我要再好好想想,待想清楚之後再告訴你。」
「除此之外,多去買幾個靠譜的人回來,明天風犀牛肉一旦開始賣,客人應該不會少,買下了其他酒樓之後也需要人手。」
「我明白,主子放心。」
「選回來的人先教導一番,並不急於讓他們上任,心急吃不了熱豆腐。」
顧念笙雲捲雲舒地將事情一件件地分析下去,倒也並不急於一時將這所有的事情弄好,畢竟一旦急了,就容易忽視很多問題。
「是。」
顧念笙離開了酒樓,腦海中倒是思量著接下來的法子。
做酒樓,在保證味道的前提下,最重要的莫過於抓住客人。
因此,她的腦海中也浮現了一些計劃,只是還需要計劃下來之後再好好推敲一番。
鎮國公府。
當顧念笙回來的時候便聽聞楊宏宇來了,眉頭頓時就皺了起來,「他來這裡做什麼?難道昨天被教訓了一番還不夠,今天又要來找罵?」
「小姐,我聽說好像和煉藥師公會有關,少爺回來之後也過去了。」
顧念笙眉梢微挑,原本還有些擔心的她一聽聞這消息,頓時就不擔心了。
當她抵達的時候,便注意到院內的眾人皆是眸光一亮,唯有楊宏宇面色難看。
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