見祝宓進來,小助理連忙邀功, 「快切完了,這樣可以嗎?」
祝宓檢查著切了一大半的胡蘿蔔, 滿意點頭,「很好,剩下的也拜託了!」
助理揮刀,繼續著和胡蘿蔔的戰爭。
權至龍左右看看,「還有什麼要幫忙的?」
祝宓一一查看著準備好的材料,除了胡蘿蔔基本都完成了,「oppa會包餃子嗎?」
「包餃子?」權至龍訕訕地摸摸鼻子,「其實,我可以學的。」他語氣堅定地表示道。
祝宓肯定不會放過權至龍這個壯丁,「沒關係,很簡單的,我可是個好老師。」
她摸了摸盛雞蛋碎的碗,入手冰涼,祝宓找了個大小合適的盆,準備開始調餃子餡。
權志龍在一邊幫祝宓遞著材料,雖然他不知道需要什麼,但只要祝宓開口,權至龍就會立刻送到她面前。
祝宓手法嫻熟地攪拌著餃子餡,時而加鹽,時而加香料,還時不時地品嘗一下,微調著味道,直到滿意為止。
權至龍讚嘆地看著主婦技能八段的祝宓,不禁感嘆自家女朋友真是做什麼都厲害。
助理也切好了所有的胡蘿蔔,將整個盆塞到權至龍手裡,然後迅速溜走,他只覺得自己在廚房十分多餘,完成任務後只想儘快離開。
權至龍抱著胡蘿蔔碎,求助地看看祝宓,「這個,要放到哪裡?」
「給我吧。」祝宓伸手,示意權至龍遞過來。
「是要調牛肉餡嗎?可以指導我嗎?我來操作。」權至龍端著胡蘿蔔,躍躍欲試地提議道。
祝宓乾脆利落地把筷子遞到權至龍面前,「當然可以,那你按照我說的做。」
權至龍接過筷子,乖巧地點頭。
調餡不需要什麼技術,按部就班地加入材料和調料就好,祝宓不擔心權至龍做不來。
她一步一步指導著權至龍,好學生的權至龍每一步都完成得很好,直到加調料時。
「適量是多少?」權至龍不解。
祝宓抓抓頭髮,她該怎麼解釋適量呢?這是一個憑感覺的手法。
對於廚藝新手來說,適量這個詞實在難以掌控。
「沒有具體的估值,可以先嘗試少加一點,然後再一點點加。」她只能用簡單的描述,傳達給權至龍適量的概念。
權至龍對適量的把控依舊做不到得心應手,但至少可以嘗試著進行添加了。
看權至龍那小心翼翼的樣子,祝宓寬慰道,「oppa可以放鬆些,不管咸了還是淡了都沒關係,可以補救的。」
聞言,權至龍加鹽的手大方了很多,一兩勺的量對整體的影響並不大。
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