「我在飯店吃過這個菜,一碗48。」
「這個難切哦,我自己在家試過,放到水裡稀爛,最後直接做成魚丸豆腐湯。」
李大爺對景嫿有信心:「你們看看不就知道了,景老闆喜歡現場切菜。」
哎,不對,好像炒豬腰那回就沒在現場切。
李大爺後知後覺扭頭詢問,莫名有點氣虛:「景老闆,今天在現場切嗎?」
景嫿笑著點頭。
李大爺的下巴又抬起來了:「你們看就知道了。」
其他人紛紛期待起來,好像全場都急,就當事人最不急。
景嫿慢條斯理拿出內酯豆腐和匕首。
理論上來說,切文思豆腐,刀要薄要直。
但系統給的匕首,可以適應任何食材。
景嫿不知道第幾次感嘆這把匕首的神奇。
要開始了。
她擺好姿勢,檢查腰力,調整呼吸。
切文思豆腐,呼吸和節奏很重要,切不可三心二意,隨意中斷。
一氣呵成,切出來的豆腐更完美。
景嫿低頭,按下系統刀工練習鍵,眼神一變。
手下的匕首開始有節奏地動起來。
眾人還在說話呢,就看到景嫿不聲不響開始切了。
大傢伙兒愣了一下,都不說話了,瞪大眼睛,緊盯著景嫿的刀,好像這樣就能看清景嫿到底是怎麼切似的。
沒人說話,除了偶爾的鳥鳴聲,周圍一片安靜。
只有刀與案板接觸的「嘚嘚嘚」聲音,自帶節奏,仿佛節奏大師現場演奏。
景嫿控著呼吸,控著刀速,不敢放鬆分毫,全程聚精會神。
等最後一刀切完,景嫿按下停止鍵,長長舒出口氣。
圍觀群眾中有不少人跟著她吐氣。
「呼,憋死我了,我都忘了呼吸。」
「我也是,跟著緊張,一直盯著那把刀,生怕動作斷了。不行,我得深呼吸幾下。」
「景老闆,我們剛才都沒敢說話。」
景嫿樂了:「你們平時怎麼樣,現在就怎麼樣,沒關係的。」
進入狀態後,誰也影響不了她。
「景老闆,快看看成功了沒?」
豆腐絲還在砧板上,看不太出來。
「那必須成了啊!」
不知道是誰喊了這麼一嗓子。
景嫿挑眉:「我也這麼覺得。」
她對系統刀工很有信心。
將豆腐放進水盆里,大家擠著靠近搶著看。
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