景嫿覺得要是自己去攪拌水泥，肯定也是一把好手。

再就業工種get。

接下來，就是灌入耐高溫的紅色腸衣里。

紅色塑料腸衣裝滿，在合適的長度綁上繩子，看上去就有了澱粉腸的樣子。除了沒有標識，和賣的澱粉腸幾乎沒差別。

澱粉腸要煮半個小時，景嫿趁這個時間，再做另外一種。

剛才做的沒有紅曲粉，主打無添加劑。

現在網上還澱粉腸有爭議，她得做好各種準備。

要不然賣不出去怎麼辦？

沒有紅曲粉的澱粉腸，是給注重健康和喜歡健身鍛鍊的顧客準備的。

做出來的成色偏黃白。

現在要做的是下紅曲粉的澱粉腸，這種看上去就跟外面和賣的澱粉腸一樣，顏色看上去更加you人。

有人就是喜歡這種，覺得吃著有感覺

三十分鐘，腸熟了。

放進冷水裡冷卻了一會兒，景嫿剝開腸衣，澱粉腸已經自動定型。

自己做的澱粉腸握著頗有份量。

這種用真材實料做出來的澱粉腸，配比合適，做得好的話，格外有彈性，按下去，會馬上彈起來恢復原型。

掰開時，也能感受到那股彈性。

從澱粉腸斷口處，可以看到細膩的肉質。

更重要的是，飄出來的香味很正很純。

景嫿會用清香來形容這澱粉腸里的雞肉味。

自己做的，當然要先嘗一嘗。

切了花刀，她選擇了煎這種方式。

慢慢轉動圓滾滾的澱粉腸，直至表面的腸變得金黃乃至焦紅。

此時，雞肉的香味更濃郁。

她還沒調醬料，所以，只是簡單地撒上孜然粉和芝麻。

就算是這樣，吃起來也很香！

味道簡單，但不平凡。

澱粉腸外面那層煎成脆脆的，吃起來就有一股焦香，和孜然這種香料就是絕配。

炒過的芝麻既是是點綴，又會在不經意間，被牙齒咬破，在嘴裡增添芝麻香。

澱粉場內里口感則是爽滑Q彈，景嫿一口氣吃了三條，都不覺得膩。

她相信，要是再配上調好的小料，肯定會俘獲食客們的心！

景嫿摸摸肚子，飽了。

手機傳來消息的提示聲。

看到發來的消息，景嫿摸摸下巴。

【王天瑜：景老闆！】

【王天瑜：我堂哥說，他打聽到你最近在博物館公園擺攤，是真的嗎？】

王天瑜？

她們也有一段時間沒見了。<="<hr>

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