「放心吧二姐，賠不了，這一斤涼皮加上胡瓜絲和豆芽菜能出五碗呢，咱還有四百文的賺頭呢。」

林二姐兒這才放心，「可別賠了。」

四百文可是淨賺，兩天都小一兩銀子了，不少賺了，要真能賺上這麼多林二姐兒覺得也挺划算的。

到了鎮上秦釗就和他們分開了，林清他們一行人去集市上擺攤。

老朱給林清用的那條案子長，乾脆分了一半給他小嫂子賣涼皮，他們這算是新開了攤子了，又交了這個攤子一個月的市銀。

丁小貓第一次做生意很是緊張，之前他都是在後面燙粉的，突然自己要管一個攤子了，他局促不安地站在攤子前。

「小嫂子沒事的，沒有人敢鬧事的，誰敢鬧事朱大哥一拳頭一個。」林清笑著安慰丁小貓。

林清先讓丁小貓做了一份出來當樣品，他們的豆芽菜是剛在集市買的，涼皮里加了胡瓜絲和豆芽菜，在澆上醬汁和辣椒油，往那一放賣相很好。

林二姐兒去挑酸梅湯去了，老朱一早起來就先給燒上了一鍋，直接挑了賣就行了，倒是省得一來沒酸梅湯賣的。

他們剛來，來買酸梅湯的人就排起了長隊，「老闆，你家酸梅湯好了沒呀？」

「馬上，去挑了已經。」

這會兒早上涼快，來買螺螄粉的人也不少，林清一個人燙粉夾菜忙碌了起來。

丁小貓站在自己的小攤子那不知道該怎麼招攬客人，倒是有排隊的人看旁邊新出了吃食兒問了一句，「小哥兒，你這賣的啥呀？」

「涼，涼皮。」丁小貓紅著臉告訴人家。

「涼皮？這是什麼新鮮吃食兒，沒吃過，好吃嗎？」

丁小貓結結巴巴地告訴人家，「好，好吃的。」

林清在一旁幫客人挑菜呢，他回了一句，「放心，好吃的，一碗十文錢，今天前十名送雞蛋一個。」

一聽要送雞蛋，不少人趕緊圍了上來，這螺螄粉攤子上的雞蛋可是賣四文錢一個呢，這多划算啊。

「給我來一份，給我來一份。」

前面的人擁擠了起來，丁小貓忙給客人調起了涼皮，他有些手生做起來有些忙，他又急又緊張。

林清笑了一聲，「小嫂子，你慢慢弄就好了，不要急。」

「嗯。」

好在客人沒有催的，丁小貓做了幾份就漸漸熟練了起來。

嘗過的客人嗯了一聲，「老闆，你家這涼皮熱天吃正合適呢！」

丁小貓聽見有人誇他家吃食好吃，他更加有幹勁了，他旁邊放著一個小木匣，裡面已經落了一層的銅板了，他看著這些銅板很是高興。

林二姐兒也挑著酸梅湯回來了，有買了螺螄粉或者涼皮要的，有單獨買著喝的，兩桶酸梅湯很快就賣完了。