秦釗點了點頭進屋收拾東西去了。

林大哥過來接替了丁小貓調涼皮的活計，他不來不知道，這一來發現他弟弟的生意竟然這麼好，一條街就數他家的生意最好了。

一旁的林清也上了他的新品--變蛋，一個五文，單獨配上拍胡瓜給弄上一盤菜，八文錢。

林清也是先拌了一份讓人家嘗嘗，這變蛋不是人人都能吃習慣的，這一嘗果然有人喜歡有人不喜歡。

老劉倒是覺得這胡瓜拌變蛋格外的香，一個變蛋五文，拌一份八文，不算貴，而且裡面還有油炸花生米呢，格外適合下酒。

等排到他的時候他要了兩個皮蛋拌胡瓜，一共十三文，林清麻利地給他拌了出來，林清帶著揶揄地笑，「劉伯，你是不是又要下酒去了。」

「還是林小哥兒了解我哈哈哈。」

老劉端著一碗胡瓜變蛋回家去了，自己吃還覺得沒意思，叫了門口幾個好友一起下酒，有好東西大家都一起嘗嘗

這變蛋沒人見過，晶瑩剔透的黃色，吃起來很是特別，別說，這大夏天吃起來還挺消暑的，幾個人吃過紛紛問老劉這菜是從哪買的。

林清的變蛋名聲打出去之後，一天就能賣上二三十個，多是買回家當下酒菜的，多的時候一天能賣上四十來個。

林清剛開始還覺得自己的變蛋弄了不少了，這一看那三百來個變蛋也賣不了多久，忙又在村里里收了不少的雞蛋回來。

這天幾個人趕著騾車回來了，在村口碰見了乘涼的李桂枝，她正和村里人說閒話呢。

李桂枝現在已經不賣酸梅飲子了，賣了有一陣了，村裡的人捨不得花銅板，生意沒有剛開始好了，她也就不賣了，現在家裡就靠著秦二給林清做涼皮賺銀子。

李桂枝見林清今天回來的挺早的，和他打了聲招呼，「清哥兒回來了。」

「哎，二嫂在這乘涼呢。」

田大娘一臉笑意地提著籃子起來了，抓了一把炒貨往幾人懷裡塞，「吃些炒貨，我家老二今天訂親了，過一段日子也要成親了。」

林清笑著說了聲恭喜，從騾車上拿了兩個青蘋果放在了籃子裡，他還招呼了蘭哥兒過來，也給他懷裡塞了兩個，「回家給你哥哥個。」

蘭哥兒兩隻小手都抱不住的，呲著只扎了兩顆的小米牙笑著，「咯咯咯~」

林清被他給逗笑了，「二嫂，下午了帶著蘭哥兒過來玩。」

「行，你趕緊回家歇著吧。」

林大哥趕著騾車走了，蘭哥兒伸著小手嗯嗯地要去找他，小手裡抱著的大青蘋果都滾在了地上。

李桂枝撿起了地上的蘋果，「下午在找你小嬤玩，你自己啃你的蘋果，哪那麼多事。」

李桂枝抱著蘭哥兒坐在腿上，小傢伙兩隻手抱著大蘋果啃了起來，啃了半天了皮都沒有劃破，只在上面留下了亮晶晶的口水。