每天搶誰先來誰後來的都有不少人發生爭吵,林清乾脆刻了對牌叫號,過號不候,爭吵這才少了起來。
而且林清還開了外帶服務,他前面鋪子招待的是過來吃的客人,後院也開了院門了,讓提著食盒的各家小廝去後院,這樣才好了一些了。
這才開了沒多久,林清的火鍋鋪子就人流量爆棚,這麼便宜的暖鍋划算多了,以前都是富裕人家吃的,沒想到他們普通老百姓也能吃上,再也沒人覺得五文錢一碗的菘菜葉子貴了。
一早來了趁著沒開鋪子呢,林清就叫了自己人商量,說了自己想再租鋪子招人的想法。
眾人哪有不同意的,現在他家就八張桌子,地方也太小了,每天撐死的忙掙得銀子也有限。
林清斜對門那有間空鋪子,連同老朱的鋪子,兩間打通了一起租了下來,還有林清隔壁的鋪子也是個空的,就是小了一些,剛好也一起租下來,後院還能給員工住。
新添置了三間鋪子,一共是花了一百二十兩的銀子,在加上打桌子凳子,鐵爐銅鍋,這一乏掙得銀子又全部投了進去。
桌子這次林清讓做成了四方桌,中間鏤空放鐵爐子,四周在圍上木板隔熱防止燙傷,這樣鐵爐子放在下面,安全係數更好了。
對面的鋪子能放十張桌子,隔壁帶院的鋪子能放六張,還有堂屋也給改成了雅間,能放三張桌子,雅間的凳子林清讓給配成了椅子。
這一下就要新上十九張桌子,林清找了村裡的沈木匠定做了九張,然後又在鎮上找了兩家一家定做五張,他想早點把鋪子給開起來。
第96章
林清的鋪子現在是做六天休息一天, 現在只有八桌他們的人手還是夠用的。
老朱的肉鋪子不在開了,專門負責一早起來去拉食材,他一個月是一兩半的銀子,在加上他和二姐兒的分紅, 比他殺豬掙得還多呢。
林清的鋪子租好之後就只等著桌子和銅鍋做好了, 林清現在已經不帶幾個小孩子, 現在就一門心思地做他的生意。
趁著這天鋪子關門休息, 林清不用去鋪子裡了, 他帶著林二姐兒一起回來了, 林清打算這才帶十個村裡的哥兒女娘過去, 在加上芳姐兒和春哥兒, 到時候對面六個人,這邊六個人。
他和他二姐兒一人看顧一邊,後院也再添兩個洗毛肚鴨腸的婆子,這樣人手完全夠用了。
現在天冷了,林清回來的時候都是把自己給裹得嚴嚴實實的,這次該跑的都跑好了,他也準備後天收拾了東西一起搬到鎮上住了。
林清趕著騾車走到了村口, 儘管現在天冷了, 但村口還有幾個人在村口攆麥子, 看見林清回來了就滿臉笑意地打招呼, 「清哥兒回來了。」
村子裡的芳姐兒和春哥兒跟著林清在鎮上幹活,兩家經常飄出來肉香不說,家裡的人今年都做了厚襖子,不用說也知道肯定是跟著林清掙了銅板的。
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